大姐又被小公主逗的笑起來,“哈哈哈!這咋的給孩子還整愧疚了?”

烏蘭笑著摸了摸小公主的腦袋,“不用不好意思!小羊雖然是我們的朋友,但也是我們的食物,這是草原上的習俗。”

李麗質擺了擺手,“不用勸不用勸! 她一點都不會少吃的。”

李麗質說的一點都不假,小公主雖然嘴上說不好意思,但是一根羊肋排三下五除二就啃沒了。

塔娜的爸爸從鍋裡把手抓肉撈出來放到大盤子裡,呼呼冒著熱氣。

“手抓肉也煮好了!去裡面吃吧!”

“裡面請裡面請!”烏蘭拉著小公主走進蒙古包。

塔娜正在用蒜臼子搗韭花醬,整個蒙古包裡都是韭菜花的辛香味。

小公主手裡拿著羊排在旁邊看熱鬧。

塔娜手裡搗著韭菜花醬,笑著跟小公主說聊天,“等會兒就用這個蘸手抓肉,可好吃啦!”

“嗯嗯~”小公主點了點頭,又啃了一口烤羊排,吃的滿腮幫子都是油。

烏蘭幹活也很麻利,把李麗質洗好的沙蔥接過來倒進鍋裡汆水去生,撈出用涼水過涼,擠幹水分改刀放進盤子裡。

“兩個小姑娘能不能吃辣?”烏蘭問李麗質,手裡幹活的動作並沒有停下。

“能!她倆沒有什麼忌口,尤其是那個吃貨!”李麗質指了指小公主。

“哈哈!那就好!”

烏蘭把蒜末,幹辣椒段兒和蔥花放在沙蔥上,然後潑上熱油,香味一下子就出來了。

“哇!好香啊!”李麗質忍不住驚呼。

潑上熱油之後沙蔥顯得更加翠綠了,還帶著蒜末,幹辣椒的香味兒,

“是吧?我們經常吃這個菜,味道還是不錯的,再調一下味兒就可以了。”

烏蘭說著加入鹽、味精、白糖,倒了一點生抽,然後用筷子拌勻。

“好了!吃飯!”

塔娜把搗好的韭菜花醬分別裝在幾個蘸碟裡。

塔娜的爸爸用刀子把煮好的手抓肉切開分給幾個人。

單獨把羊耳朵切下來分給兩個小公主,“來!小姑娘,吃個羊耳朵。”

塔娜笑著解釋,“我們吃羊肉的時候,一般會把羊耳朵分給小孩子吃,寓意著孩子能夠耳聰目明,聽得清楚、看得明白,健康聰明地成長。”

“哦哦!謝謝謝謝!”江南趕緊道謝。

“謝謝叔叔~”

“謝謝叔叔!”