還有一種說法,說美國人不吃淡水魚,是因為淡水魚魚刺多,美國人不會剔除魚刺,就拒絕吃這些魚。

李杜覺得這都是扯蛋,他在旗杆市發現美國人也吃淡水魚,特別是回流産卵的三文魚,差點被他們吃絕種。

還有這種羅非魚,也有很多人喜歡,旗杆市的快餐館都有炸魚這道菜,其中用的就是羅非魚的魚肉。

這條魚一到手,阿喵立馬瞪著亮晶晶的眼睛湊了上去。

船上的人看到這一幕也歡呼了起來:“釣到魚了,釣魚機完好無損,噢耶!”

大鬍子卡爾脫掉上衣直接一個猛子紮入湖水中,然後快速游到了釣魚機旁邊,順著扶梯就爬了上來,然後搶佔了阿喵的位子。

坐上去之後,他立馬學漢斯的樣子將椅子拉開變成躺椅:“雪特,舒服!”

幹脆面那裡還有一個位子,奧利和狄更斯同時跳入水中,兩人開始爭搶。

狄更斯長得瘦,游泳技術很不錯,快速遊了過來要取幹脆面而代之。

幹脆面一轉身,翹起後腿給他來了個飛踹,這樣狄更斯慘叫一聲,一頭又紮入了水裡。

船上的人樂壞了,湯普森喊道:“賤貨,讓你下去,這次你可別想上來了!”

羅非魚才收獲不久,又有一個魚竿的輪座轉動起來,這次輪座不像先前那樣轉動的飛快,而是有節奏轉動,有時候還不轉動。

見此,漢斯驚喜地說道:“有大魚!”

經過兩分多鐘的較量,水下的魚還是被拖了出來。

漢斯猜錯了,這魚只有三十公分左右,不算大魚,它的外表是銀灰色的,身體側扁、背部隆起,長著細小的鱗片,體型優美。

看到這條魚後,大鬍子卡爾爬了起來,興奮地喊道:“鮭魚,這是鮑威爾湖特産的鮭魚!”

鮭魚是淡水海水雙生魚,它們在淡水河湖中出生,在淡水中生存個三五年後會回到海裡,在海裡生長。

等到成長到要産卵的時候,它們會一路洄游,再度回到河裡産卵。

鮭魚産卵非常悲壯,它們需要磨碎肚皮將魚籽釋放出來,也就是說,一條鮭魚只要産完卵那就會死掉!

這條魚還活著,顯然還沒有産卵,鮭魚的魚籽非常有價值、非常珍貴,在西餐中是比它們的魚肉還要珍貴的菜餚。

釣到這條魚眾人都高興了,這意味著中午有美食可以吃了。

鮑威爾湖裡釣魚的人很多,大家目標主要是鮭魚,為此水庫管理局特地設立了限制,每個人最多有四條魚的配額,多了不準釣,目的是為了可持續發展。

釣客們顯然不滿足這個配額,這也成了推動水壩拆除的一個原因,如果不是水壩隔絕了鮭魚洄游産卵的通道,那現在水庫裡鮭魚不會這麼稀少。