蘇菲家的廚房很幹淨,和她的形象一樣,秀氣、文雅、素面朝天。

不過能看出廚房經常開火,從她的話也能聽出這點:“需要我來幫忙打下手嗎?我的刀功可不錯哦。”

李杜說道:“不用不用,你在外面休息——嗯,我這是客套話,實際上如果你能來幫忙,那就再好不過了。”

蘇菲抿嘴輕笑,洗洗手問道:“我需要做什麼?”

李杜說道:“我先介紹一下我想做的菜,你看看你是否合口味。主要是青菜,我認為你做外科醫生久了,或許對肉製品不是那麼感興趣。”

女醫生使勁點頭道:“對對對,就是這樣。”

李杜咧嘴笑,這是漢斯告訴他的,至於漢斯為什麼這麼瞭解女醫生?很簡單,他了解旗杆市幾乎所有的漂亮未婚女青年資訊。

“我準備的是蝦米炒油麥菜、香菇油菜、老虎菜、茭瓜蛋餅,再加一個幹貝豆腐湯,怎麼樣?”

蘇菲微笑道:“雖然我沒有吃過,但只憑名字我就知道,我會很喜歡。”

四菜一湯都很簡單,可是要做好不容易,這是李杜精選出來的菜餚,他都做過不下百遍,雖然這些菜簡單,但他能做出不簡單的味道。

做菜的訣竅無非那麼幾點,材質、火候、調料搭配。

材質方面,李杜精選了超市中最貴的有機蔬菜,火候和調料搭配他都掌控的爐火純青,此外他還特意帶來一瓶花生油。

美國人吃橄欖油比較多,實際上這種油適合燒烤和拌菜,要炒菜特別是炒青菜還是花生油最香。

蘇菲沒怎麼接觸過中餐,她的刀功幫不上忙,主要是在這裡洗菜,切菜的活還是李杜來負責。

李杜正準備下鍋開炒,門鈴響了起來,阿喵快速跑到門口跳起來往外看了看,又跑去一邊玩耍了。

顯然,外面的人不具備威脅力。

蘇菲奇怪地說道:“我這裡平時客人很少的,會是誰呢?”

她去開門,一個洪亮的男中音先響了起來:“嗨,我的小蘇菲,吃過晚餐了沒有?瞧爸爸給你帶來了什麼?”

李杜一聽這話手中鍋鏟拿得不是很穩了,蘇菲的父親來了?

實際上還有她媽媽:“女兒,媽媽看到你的燈亮著,就知道你在家……嗯,真香,乖女兒在炒菜嗎?”

男中音繼續響起:“哇,我女兒的廚藝這麼棒了?我就說不用給她帶晚餐,她能自己搞定,我們女兒太棒了……”

蘇菲的父母走近了廚房,李杜迅速整理了一下衣服,面露微笑看向門口。

一個笑起來眼睛眯得好像月牙似的白人老頭走了進來,突然一照面,兩人都有點茫然。

小老頭茫然的是女兒廚房裡怎麼有個陌生男人?李杜茫然的是,這是蘇菲的父親?不會是爺爺吧?

隨後他仔細看小老頭,又覺得有點眼熟,好像在哪裡見過。

小老頭表情一變,壓低聲音問道:“嘿,小子,你是誰?”

李杜道:“您好,先生,我叫杜·李,您可以稱呼我為李,我是蘇菲的朋友……”

“只是朋友?”小老頭眼睛眯成了一條縫。

李杜舉起手道:“對上帝發誓,我和蘇菲醫生只是朋友!”

一瞬間,小老頭的表情有些沮喪:“只是朋友啊?”

“對啊。”

“沒有同居?”小老頭問道,表情似乎有點期盼。