第114章 前所未見的經營模式(第2/2頁)

只見這一片兒都是熟人，京中貴族家裡的管事，各家名樓的掌櫃，朝中大員的家僕……幾乎都認識潘豐。這要讓他們看到，堂堂潘家家主讓唐子浩一頓臭罵，還親自跑到人家店裡來轉悠，他這老臉還往哪擱？

潘豐轉頭就想走，卻被週四海拉住了。

“家主，不能走啊，樊樓危在旦夕，家主還要以祖業為重啊！”

“你讓某怎……”潘豐暴跳如雷，但又覺有失身份，吼了一半，就心虛地左右看看，壓低聲調，“你讓某怎麼看？都是相熟之人，讓某家這臉面往哪兒放？”

週四海臉色發青，窘道：“家主別看人……看貨……”

潘豐惡狠狠地瞪了他一眼，最後還是忍著難受，瞥向這一片的貨品。

這一看，潘豐也被逐漸吸引……

這一片兒與別處不同，賣的是果蔬肉蛋、雞魚海鮮之類的食材，不是無人售賣的自取，而是有人稱重打包。

開始，潘豐的第一感覺還只是認為華聯鋪想得周到，像雞魚之類的肉品，蝦蟹貝螺之類的海鮮，都會按照客人的要求，予以簡單處理。

雞魚是殺過、洗淨的，肉可以按客人需要切好了再拿走，海鮮、河鮮也可處理好，買回家直接下鍋就可以了。

可等潘豐反應過來，心內不由大驚，暗罵一聲：“賊廝唐奕！這是要趕盡殺絕啊！”

現在，問題不是華聯鋪想得夠周到，服務夠好！

問題是，這苦春頭子的時節，他媽的他哪兒來這麼多鮮菜？

而且不是一兩種，是十幾種！夏秋有什麼菜，這裡就有什麼菜。

更離譜的是，這海貨、河鮮也太……太全了！

南方的草花鱸魚、登州的小海參、泉州的海王蟹、大對蝦，雷州的扇貝、海螺，簡直只有你想不到的，就沒有人家這兒沒有的。

潘豐終於知道週四海為什麼亂了方寸……

這裡食材簡直就是應有盡有，而且多是稀缺之物，圍在此處的客人很多都在預訂今後的供貨。而華聯專門在這裡按排了一個管事，接受預訂，不管多大的量都一口答應。看這架勢，好像華聯存貨頗多，且有長期貨源！

這意味著什麼？

意味著，樊樓引以為傲的優勢一下子就全沒了！

樊樓立足開封，酒上靠的是嬌白；菜品上則靠的是最多的花樣兒、最珍惜的食材，至於粉頭兒小姐、裝飾、服務，開封幾家名店的差距不大，甚至是沒有。

週四海花了大價錢專門從各州運來珍稀食材，以吸引開封食客。“別家沒有，只有樊樓有。”這才是樊樓客似雲來的奧秘。

但現在……這個優勢反而成了劣勢，因為華聯倉儲的食材比樊樓找得還全，還精！

細認之下，除了任店，開封排得上號的酒樓管事都聚在這裡。潘樓、明月樓、狀元樓、遇仙樓……高陽店、馬行店、德昌店，一家都不少！這些名店，全都在和華聯倉儲訂食材供應的合約。

不用想，任店承辦華聯鋪開業大宴，肯定早有動作。那開封還差誰？就特麼差了一個跟唐子浩死磕的樊樓！

潘豐都不敢想了……

過了今日……

不！都不用過了今天。晚間時分，各家店就能推出全新的菜品，用上不比嬌白差多少的醉仙釀。到那時，樊樓所有的驕傲，所有的優勢都將蕩然無存！！！

沒有第一多的花樣兒，沒有第一好的菜餚……那樊樓還叫什麼汴京第一樓？