“你是說……不是,難道說,還真的……”老王支吾著,半晌猛吸一口氣,醒悟過來,“美食番!”

這美食番也有很多種。

至少像《食戟之靈》這種,別想著能過審了。炒個菜脫衣服,稽核要是不嚴點,那叫灶頭溫度過高,描繪屬實;稽核要是嚴點,搞不好就傳播某某罪關個幾年。咱也沒必要冒這個險,畢竟有那麼一部經典之作:《中華小當家》。

中華小當家又稱中華一番,是1995年至1999年於ragazine連載的漫畫。描述清朝末年特級廚師劉昴星學習廚藝、修行,以及與“黑暗料理界”對抗過程的故事。這部作品可謂是積極向上而且沒有什麼生澀難懂的知識,受眾面廣,中小學生都可以觀看。動畫雖有不足,但那是時代問題,製作畫面差、技術落後,咱們都能理解,但至少有的方面,這作品要比現在作品強一截了。

不是說王道的作品沒意思。

只是這年頭,大家夥兒都玩邪道去了。為什麼?因為旁門左道的作品,容易營銷,“春藥之王”或者“爆衣之王”,肯定更受營銷號關心。這要是老老實實主線推劇情,他們都不知道怎麼吹彩虹屁的,就像一提到小龍女,他們就能寫尹志平;提到張無忌,他們還能編個紅玫瑰白玫瑰之爭;提到段譽,還能想到他老爹段正淳和他那麼多妹妹;扯到黃蓉,就只能想歪主意搞同人了。而且民眾的錯誤理解,更是毀壞王道漫畫創作的根基。

大多數人覺得求新難,夯實基礎容易——錯誤的觀念也透過傳媒輸入創作者的腦中。求異的太多,搞基礎的太少。人一旦誤入魔教,再自詡名門正宗,就難了!他們繞了很長的一圈遠路,才發現能攀上最高的,只有那條狹窄曲折的“一線天”,即使想重新再來,也沒有體力了。這就是“王道”作品走入衰落的因素,因為當代,資訊太爆炸,受到干擾太多。所以肯下工夫的變少。寫網文的,學古龍溫瑞安多,習梁羽生金庸少;拍影視的,喜劇都市戀愛古裝仙俠多,拍歷史名著正劇的少;動漫也是如此,輕小說偶像宅男多,星際歷史動作片少。

因為越是正統“王道”,越需要更多的積累與才華。

“做《中華小當家》?”老王問。

“對。”

“劇情太長了?要不要把支線全給砍掉?”

“不用。”我搖搖頭。

現在有的創作者走極端,非要處處都是硬貨,這其實是走入誤區。“動漫、電視劇、電影本來就是三種不同的載體,要求就不同。”我說,“這就交給我吧,你沒必要想太多!”

“行!”老王想想,道。

很多人不理解這三種有什麼區別。其實時時刻刻需要硬貨的,只有電影這一種。因為電影的時長只有120分鐘,是售票制,要是一部戲某個環節把觀眾看厭了,調頭就走,那這電影就完了!所以電影的要求,必須時時刻刻有內容,有乾貨。而電視劇的受眾簡單,都是忙中偷閒地看上一眼,如果太硬了,太過環環相扣,伏筆遍地,那錯了一分鐘,下一分鐘接不上,這戲就算崩了!

歷年來,各大電視臺對電影、電視劇的受眾年齡、性別、學歷都有調查。這些就不用我來總結了,但它們對動畫沒什麼研究,這也沒辦法。我估摸國內動畫受眾年齡偏小,自不用說,《小當家》也不至於太過偏性別——男性熱血,女性戀愛——這是絕大多數動漫受眾特色。但美食這玩意兒,誰都喜歡;受眾年齡上,主角的年齡,通常就是受眾的年齡。可這部作品,有大量的群像,不僅描繪得栩栩如生,而且填充了不同年齡層次的需求,從專案一定,就是一部王道作品的標準。

符合標準了,做好就更難!

名門正宗的劍法多半樸實無華,內功精湛,也是同一道理。像這種決定製作五六十集的作品,平日裡需要縱橫開闔,勢重雄厚,偶爾來點劍走偏鋒,這才有點意思。平均七八集一個小支線,更容易吸引人。

“好了,你走吧!”我說。

“好,別忘了呀……”

“忘什麼?”

“《小當家》的特色!”老王搖頭晃腦,“誇張!”

沒錯,小當家的臺詞就是誇張。例如:“這個是……這是高湯焦掉髮出的香味,確實這樣的話就不用沾醬了,高湯滲入皮之後,適度的焦黃確實讓味道更香了啊,不過應該還不止這樣,也不能說粉粉的,能讓皮的口感這麼清爽,應該是還有用山芋吧,每吃一個都有新的口感,感受新的味道,內餡柔潤的好像要化掉一樣,每嚼一口嘴裡就溢滿了鮮汁,微麻微辣的風味,輕輕的刺激著舌頭,乍看之下,這些煎餃好像沒有什麼特別,其實裡頭下了不少讓人吃起來回味無窮的功夫,沒想到煎餃也能達到如此美味的地步,這是我頭一次吃到的滋味……”

“這臺詞,果斷讓人醉了!”老王說。

“行,我給你留個空。”我說,“誇張就交給你了!到時候你想怎麼填,就怎麼填!”我雖然記得主要情節,可這些鬼臺詞,哪裡記得住啊!因此這樣打發老王。

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“????”

老王還一陣黑人問號,我就把門給關上了。“美食在哪個國家都是通用的。”我心想,“這也是《小當家》的魅力所在!”

我關門回裡屋,開電腦撰寫劇本。

中國傳統美食哪裡那麼簡單了,僅烹飪手段就五花八門:炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、貼、瓤、燒、燜、煨、焗、扒、燴、烤、鹽焗、燻、泥烤、氽、燉、熬、煮、蒸、拔絲、蜜汁、糖水、涮.....

說說看,哪一國比得上?

《小當家》的故事框架也有很大的發揮空間。故事開始,劉昴星憑藉一把母親的“黃金炒飯”獲得李提督的認可,拯救了菊下樓後。之後就踏入冒險的路程中,這其中有波濤洶湧,又暗流湧動,遇到了朋友和對手,也有敵人。

碼了幾行字,老爸探頭。

“剛是你同學吧?”老爸問。

“恩。”我頭也不回。

“他和嘉莉那孩子般配得很!”