第268章 鳳凰投胎(第2/2頁)

“走走走！晚上胭脂要做新菜吃！”馮仁讓她拾掇一下，帶著她到了正陽街這邊。

胭脂讓萬媽媽買了副豬下水，處理幹淨了，用豬下水做了菜。

豬心，豬肺，豬肝，豬腰子，到豬肚和豬大腸。

燉了紅棗桂圓豬心湯，夫妻肺片，熘肝尖和酥香豬肝，孜然胡椒燒烤豬腰子，豬肚包雞湯，九轉大腸和幹鍋肥腸。擺了一桌子全是豬下水的菜。

黃悅菡在胭脂做菜的時候已經滿心驚嘆，那些沒人要的豬下水，竟然全部變成了色香形美的佳餚了！

“這個豬心湯，安神，鎮驚，補血益氣，常吃是非常滋補的。還有這道湯，叫鳳凰投胎，行氣健脾，暖胃養胃，散寒又排毒，常吃也是滋補的。”胭脂先讓他們品嘗兩道湯品。

“鳳凰投胎？這名字好好！”黃悅菡不禁贊道。

“你要不要吃點？”胭脂問吳大郎。

吳大郎看著一桌子色香形味俱全的菜餚，默默的看了眼小臉發著光的胭脂，“要一點。”這丫頭一高興，就把他忘到腦後了。

胭脂有些不好意思的笑著給他舀了半碗湯，“我讓萬媽媽給你做兩道別的小菜。”

“不用了。”吳大郎默默的喝著湯，湯很濃鬱清亮，他喝了小半碗。

胭脂還是讓萬媽媽又做了幾個小菜上來，胖子吃的高興，黃悅菡也不一定喜歡這些豬下水做的菜餚。

黃悅菡卻出乎意料的，喜歡烤豬腰子，酥香豬肝和九轉大腸。

馮仁看她喜歡吃九轉大腸，又不太好意思夾菜，趁著都不注意她，悄悄夾了一塊埋在碗裡，忍不住笑了笑，沒有拆穿她。

胭紅和恩豪也都吃的很過癮。

一桌子菜，下去了一大半。吳大郎離夫妻配片近，倒是吃了不少。

馮仁喊著過癮，要不是他現在喝茶飲，也形成吃不多的習慣，能把桌子上的菜都收底兒了。羅媽媽和萬媽媽把菜撤下去，吃了飯，也說好吃，萬媽媽學了做法，下次馮仁再過來要吃，就不用胭脂下廚忙活著做了。

馮仁跟胭脂商量，“這麼多好菜方兒，還能都賣給人家做！？咱們也開個酒樓吧！”

“你手裡的事兒忙得完？”吳大郎斜眼看他。

莊子上的事兒不用他管，但各地的生意，養魚賣魚的卻少不了他去監看震懾一下。前期先忙過了，後面才更穩妥。馮仁混了這麼些年，手裡也沒幾個能放心用的人。

“怎麼忙不完！？你還敢瞧不起我！？那些生意我去跑一趟，其餘的有管事們去幹就行了！總不能啥事兒都讓我親力親為吧！”龐仁可是打小的認知，有事兒使喚下人。

吳大郎自然知道，可馮仁手裡卻沒幾個可靠的人。

胭脂卻有這樣的想法，明年吳大郎要大比，馮伯父都已經說了幾次，要帶著他念書。她又不能天天纏著吳大郎，要是開個酒樓，她也有事忙了。就道，“要不就開個私房菜吧！不掛牌，只賣熟人。先不做那麼大，試營一下，看看效果咋樣。要是效果好，再圖後事！”

“不掛牌！？”馮仁瞪大眼，“這天下第一樓已經被人給叫了，咱們就算不叫個狀元樓，好得也起個霸氣側漏的名字，不掛牌叫啥事兒啊！”

胭脂看著他笑，“這你就不懂了！不掛牌賣的是格調！有人想吃，還進不來！就讓他們念著想著，吃不上！等他們來吃的時候，你開什麼價兒，他們都會毫不猶豫的掏錢！”她之前做的就是私房菜，雖然不少人知道，但要去她那裡吃飯，就得提前一個月預約，否則沒位兒。那些人有可能看媽媽面子多，覺得吃了提身份，但她的手藝也得到了一致肯定的！

看她笑的像奸詐的小狐貍一樣，吳大郎忍不住滿眼笑意，“可以先賣個試試。要是忙得過來，再開酒樓。”既然小丫頭喜歡，那就讓她做。

黃悅菡也覺得好，“這樣的私房菜，到時候肯定很多慕名而來的人。要是以後再開酒樓，菜方子的名氣也早已經打了出去，也會辦的更好的。”

胭紅不太懂，只知道開酒樓胭脂就要勞累，她還在調養身子，之前年紀小，這一兩年也該要個娃兒了。省的那些人拿這個挑錯，要給吳大郎送小妾過來。要是開個酒樓，銀錢不說投進去多少，二妹妹就沒有空閑的時候了。開個私房菜，沒多少人，也能輕省些，“那就賣私房菜吧！私房菜好！”

馮仁想辦大酒樓，直接蓋個三層樓，帶個大院子，氣派又霸氣，到時候把南平縣的食客都招攬進他們酒樓，多好！

所有人都覺得私房菜好，只有他一個人想支援大酒樓，胭脂就和黃悅菡，吳大郎幾個商量起來私房菜的院子設在哪，怎麼裝修，選單和廚子的事兒。沒有人理馮仁的意見了。

“我有意見……”馮仁黑著臉看著幾個討論起來，對他不聞不問的人。