第七十四章 故事就這麼長(第2/3頁)
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次日起來,胭脂的心情已經重啟。吃了早飯,小跑了圈,就是開始準備晌午飯,今兒她自個兒做了蒸肉粉,蒸了好籠羊肉格格,這羊肉格格的香氣頓時漫天飛舞。
她想著昨兒跟櫻桃說要做丸子,先幫忙地從米缸裡舀了幾碗糯米。
做這糯米肉丸得先把糯米提前浸泡一個時辰,說幹就幹就瞧她把衣袖一挽,就把糯米放進一個空的大盆裡添好冷水放一旁浸泡,另外就要剁肉餡,因這道菜是臨時增加的先前沒有,所以還得把買來的豬肉細分出來剁成肉餡,剁肉餡可是個體力活,就瞧見她兩手各提一把明晃晃的大刀不停地在臺面上砰砰地剁,吳子川瞅著她額角的汗水,有些的用手帕拭去。
肉餡剁好之後依次放入薑末、鹽、醬油、花椒麵、澱粉,在加入少許水,她讓吳子川用手往一個方向使勁打,一直打上勁並且粘稠為止,然後把肉餡捏成小丸子,因有好幾十桌席面所以捏肉丸的任務交給了幾個幫廚的人兒,並吩咐他們要均勻地把肉丸子蘸上糯米。再放進準備好的竹子做成的小蒸籠裡,蒸上半個小時加以蔥花進行點綴。
胭紅一上午都沒見胭脂,問了聽她在家做好吃的,驚訝的張大嘴,“你今早上就在家做了兩道菜,做了一上午啊?”得費多少柴火啊,他們燒鍋的柴火也是買的。
胭脂臉上掛起得意的笑容,“你只管吃,不用管其他的。”
吳子川看她心情很好,笑著摸摸她的頭。
糯米丸子一人一大個,吃過之後,幾人就相信了,這做食真的看火候跟做菜的功夫,這東西不僅滋味兒,肉丸子還特別的鮮美。
吃過飯,胭脂又開始琢磨明兒個吃啥,“晚上吃互,明兒晌午就包羊肉餃子吃。
她說的晚上吃素,卻是吃鹹菜,炒白菜。
吳天來過來一看,除了饃饃是白麵的,跟自家的菜一樣,要了倆饃饃走了。
一頭羊,除去給劉婆婆和裡正家送了些,幾人吃了好幾天才吃完。
日子也很快到吳桂枝招女婿的時候,邱氏親自過來,請胭脂幫著做魚。
胭脂點頭應了,換成曾氏他們來,她還真不應。
吳子川抿了下嘴,臉色有些陰冷。
吳家老宅頭一天就開始忙活起來,邱氏請了交好的幾家幫忙,做水席的師傅也帶著徒弟來了,先讓洗菜的媳婦把菜洗了,自個兒切好,該過油的都炸出來。
胭脂去轉了一圈,露了個臉就回來了,商量吳子川,“我見村裡的人都在隨禮,我們拿多少禮金啊?”隨禮可是一門學部,多了少了都不好。要說曾氏他們,她連一個子都不想給。
聽她問禮金的事兒,吳子川拿著書頭也沒抬,“別人隨多少,我們就隨多少。太少了丟人,多了是打長輩的臉。”
胭脂點點頭,不過別的人可能都隨不我,她看到有人送個盆子,有人隨兩條毛巾,有人隨塊布,隨錢的也不少,錢卻都不多。他們是隨的錢少了,肯定要被曾氏唾罵。
其實家裡還有剩下的布,還是料子不錯的細棉布,按別人的來,再添上兩條毛巾就可以了。就算隨了好東西,他們會當成賴東西,即使不在人家,人後也能罵他們小氣。
吳子川抬頭看她擺弄的那塊布,就道,“要是實在拿不定主意,就去問奶奶。”
胭脂眼神亮了亮,又覺得不太好。這事去問了邱氏,就等會拿邱氏做靶子。不過想到曾氏那德行,她還是跑出去找了邱氏。
吳家老宅的人才剛剛吃晚飯,各色的肉菜都切好了,和過了油的丸子,在筐子裡放著,邱氏盯著不讓偷吃。見胭脂來了,就招呼她,“吃飯了沒?菜炒的丸子,你過來吃點。”
丸子是面丸子,切成了塊和白菜一塊炒的。
“吃過了,我來找奶奶有點事兒。”胭脂說著,就過來跟邱氏小聲的請教。
邱氏聽問禮金的事兒,心中欣慰,畢竟倆人才分家,這是頭一次遇見這樣的事兒,拿不定主意,況且又牽扯到自個兒爹孃,所以來找她了。她就笑著低聲建議,“拿個幾十文錢,或者拿塊布加兩條毛巾也就行了。你們是平輩,上面還有長輩呢。”
胭脂受教的點點頭,跟邱氏道了謝,就走了。
曾氏斜著眼,“那女人她來幹什麼?”
“你給我管好你的嘴、”邱氏出來沉聲冷喝。
曾氏撇了撇嘴,頓時不說話了。
崔氏眸光轉了轉,看著曾氏和吳天來笑了下。幾天前大房的就在嘀咕讓胭脂和吳子川拿禮的事兒,還讓自個兒姑娘去告訴多拿禮金,結果被婆婆罵了一頓。現在是三天兩頭都要挨罵,卻不知道收斂一點。想占人家便宜,還不擺出個好態度,人家可不傻。
得了主意的胭脂回到家,就和吳子川商量,隨個九十九文錢,寓意也好。至於布,別給了到時候被說嘴。
“長長久久。”吳子川嘴角微翹,眼中飛快的閃過一抹嘲諷。
胭脂恍了下眼,再仔細看。
吳子川笑著問她,“拿的太多,怕是到時候要打別人家的臉了。”臉上毫無異樣。
胭脂以為自己看花眼了,“九十九文錢,堵住他們的嘴。要是讓我聽到他們嫌少,說啥這可是啥親妹紙成親.....”她抬著下巴,哼了一聲。