第54章(第1/2頁)

姜紅菱說了幾句, 便閉目靜想心事。

這幾日裡，她每日都到馨蘭苑去襄助太太料理家務, 家中這些大小家人大半都被她收拾的服服帖帖。上到管事, 下到漿洗的婆子、看門的小廝，提起她姜紅菱的大名, 無不又敬服。

任憑怎麼積年老奸巨猾之輩，敢在她面前耍弄賬目上的花招, 無論是錢貨不等, 還是賬目錯漏，無一不被識破。

除此外, 她還另選了一撥人手, 日日上街, 將市面上一應貨物, 大到傢俱器皿，小至胭脂水粉，乃至蔬菜魚肉, 日用百貨無般不有，陸續打聽了行情，一一抄送回府。

卻原來，姜紅菱心中也知, 侯府家奴另有一積習, 便是採買們以次充好，虛報貨價，以此來瞞昧私吞銀兩。那李姨娘心中大約知道些, 卻為了籠絡這些大奴才們，睜一隻眼閉一隻眼。

這卻也是那李姨娘出身所致，本就是房裡丫鬟，做了姨娘，也只是半個主子，生恐人看不起，不服她的管束，故而凡事不問是非，倒是先一頭偏向那些有臉的家人那兒。

長此以往，家務是非顛倒，能幹的不能出頭，有臉的耍奸弄鬼，雖還不至於如蘇氏管家那般混亂顛倒，但亦也是弊病百生。

自從姜紅菱管事以來，她嚴查各處賬目，絕不姑息養奸。這些家奴，起初還道這少奶奶年輕不經事，易於應付，雖經了馨蘭苑那一場下馬威，心底還有些不服。然而三五次交鋒下來，眾人只看姜紅菱精明細致，頭腦清楚，不管有臉沒臉，一律賞罰分明。倘或是管事的亦或者有臉面的大僕人犯了錯，不管有心無心，竟還罰得更重。她恩威並施，處事又是十分的公道，無可挑理之處，侯府眾人皆佩服她這段才幹，也都服了她的管束。

她將查處出來的管事，凡有意與她為難作對的，盡數罷黜，另選了幾個忠心為上，老成能幹之人出頭。這些人，亦也是她前世，冷眼旁觀，百般挑選出來的。

不止如此，她定下規矩，每夜她必定親自坐了轎子，帶了一眾管事，四處巡查，探訪那些上夜之人，看他們有無聚眾飲酒賭博等事。查將出來，輕則打板子，重便驅逐出府。幾日下來，侯府的門禁也嚴了許多。

諸般整治之下，侯府風氣，為之一清。

如此一來，她在府中穩固了地位，將李姨娘的勢力也拔除了許多。雖則不能實說李姨娘收了那些買辦管事們的好處，但這些年來，賬目塌爛成這般地步，她既是當家人，自也不能脫責。何況，如今她又捏到了李姨娘在顧氏族中放高利貸的把柄，這些事一股腦發作起來，那李姨娘是再也翻不了身了。

姜紅菱盤算了一番，只覺心懷大敞，她雖暫且奈何不得顧忘苦，卻也要令那李姨娘永無翻身之日。

她這心情一好，胃口頓時開了，腹中微有幾分饑餓，便吩咐拿飯上來。

如素將炕桌收拾出來，端了飯菜過來。

姜紅菱看了一眼，卻見桌上四葷四素，兩樣點心，另有一大碗火腿鯽魚湯。那八道菜餚，雞鴨魚肉俱全，四道素菜亦是時鮮的菜蔬，兩樣點心便是一碟肉絲燒麥，一盤子肉餡卷酥。燒麥是雞肉包了蝦仁，卷酥卻是豬肉捶打爛了，裹上筍丁兒做成的。這餐飯，卻可謂極其豐盛。姜紅菱一人，是如何也吃不完的。

姜紅菱看了菜餚樣式，不覺笑了，說道：“這是怎麼的，廚房今兒是不過了麼？”

如素一面安放碗筷，一面說道：“奶奶忘了，奶奶才提拔了柳三娘子做廚房的總管，她怎麼也要孝敬奶奶幾分。這些，不過小意思罷了。”

姜紅菱想起此事，微笑道：“這倒是的，近來人事變動多，連我也忘了。”說著，便執起了筷子。

如素在旁佈菜添飯，姜紅菱家教甚好，一頓飯吃的聲息不聞。

吃罷了午飯，姜紅菱便吩咐將桌上剩餘的菜餚點心收拾了，給屋裡丫鬟們去吃。

正在無事之際，外頭又有人傳話道：“劉二家的來了，有事求見奶奶。”

姜紅菱見左右也是無事，便點頭令她進來。

這劉二家的，是個四旬左右的婦人，也是近來姜紅菱提拔之人。

那婦人進到堂上，望著姜紅菱屈膝行禮。

姜紅菱含笑讓她止了，吩咐如素端了椅子請她坐下，便道：“我同你嫂子在這兒說話，你去外頭同她們一道吃飯罷。這兒很不用你伺候了。”

如素這方去了，那劉二娘子便笑說道：“奶奶果然好慈厚仁義的性格，待屋裡人這等好。這若是換了那一個，斷然不會令下頭人這等自在的。”說著，便將嘴一努。