第196章 列門牆（下）(第1/2頁)

夕陽照射在庭院內，鋪滿整個院子，留下斑駁的樹影。沒有風，一切都是那麼的寂靜，只有晚歸的小鳥唧唧喳喳叫。

老三的心結開啟了。不僅心絞痛留下的恐懼盡消，連早先的心理陰霾也散去。跟著盤師公走在後院外的藥圃裡，他感覺輕鬆多了。

人需要懺悔，但不要一味自責。

黑狗賽虎在前頭追一隻蝴蝶，屢屢撲空，急得汪汪叫。

盤師公一路跟他講看到的植物，講它們的習性、藥效、最佳採摘時機。老三沒有臨床經驗，對草藥使用沒什麼心得，他急於想掌握這一切。

他嚐了半粒痴頭婆，有點苦和麻，這玩意學名叫蒼耳，有毒，能解毒殺蟲，散風除溼，治多種痺痛、疔瘡、癩癬，還對傷風感冒有療效。

自古中藥講地道，“地”即地理、地貌、土質；“道”即因素，包括氣候、陽光、水分。中藥材是特殊的動植物，正是獨特的地理環境、獨特的光熱氣候養育出的植物才叫地道藥材。

東北人參、雲南田七、青藏大黃即因特殊地域之分，冰山雪蓮、南亞茴香正是氣候之別才決定其特殊功效。

“不按季節，不按時令採收藥材，因沒有成熟或者過期藥效會大打折扣。三月茵陳四月蒿，春芙蓉夏海棠，秋菊冬梅，錯過季節就會花失容、草失覓。採收藥材不能逆勢而為。”盤師公細緻地說，“藥材採收後要嚴格挑選、洗刷、蒸燙、乾燥，該蒸曬的不能生曬，該發汗的不能捂著，該陰乾不能暴曬……當然，有的方法也可以替代的。現在科技發達，比如下雨沒有太陽曬，用電烤也不是不行，不能一味因循守舊。”

老三認真的聽，還開著手機錄音。

“刺猴子知道嗎？就是醫院說的尋常疣，長在腳底、手背和臉上的扁瘊。”盤師公不厭其煩地說，“從前，我們用的法子是，下大雨後，用踹米的碓窩裡的雨水洗刺猴子，連續用七個碓窩裡的雨水洗，刺猴子第二天就會脫落，效果神速。可現在到哪找七個碓窩呢？那東西早廢棄不用了。”

“還有其它法子嗎？”

“把蒲公英折斷，用流出的白汁塗抹，幾天後刺猴子可消退。”

老三想了想，用碓窩裡的雨水洗療效確實塊。爺倆走走停停，天快黑了才回屋。

想盤師公明天就閉關，面對著破牆壁，就著蠟燭吃一點清湯寡水，老三渾身不得勁。他使出畢生所學，簡單弄了三道菜。豬腳燉老母雞，乾魚炒幹鴨，豆角炒冬瓜和苦瓜。

“這是三道菜？”盤師公看著桌上三大盆，鼓起一對老眼。

“這不三盆嗎？”老三臉上寫著少見多怪四個字。

“這就是你畢生所學？”盤師公感覺心跳有點快。

“我是業餘廚師好不好？”老三非常不滿，“難不成你想要我給您做滿漢全席？”

“我算是明白了，我就是給你一座金山，你也會敗得精光！”盤師公痛心疾首，“這何止三道菜，明明是七個菜！”

老三先給盤阿婆裝了一碗飯來，再開始倒酒。兩碗，一碗大半斤。

盤阿婆看老三的眼睛裡滿是喜悅，這麼勤快貼心的孫兒算是撿到寶了！看盤師公很在乾瞪眼，她不滿了，“你孫子炒給你吃你就吃，說那麼多幹什麼？”

盤阿婆一言既出，盤師公立馬坐下，悶聲不語了。

“阿公，怎麼樣，一口乾？”老三端了酒，提出要求，“不準用內功逼出酒！”