第三百五十章好東西(第2/2頁)
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李翠花嚇了一跳，“豬大腸能炒了吃？多臭的東西！那鍋都不能要了！”
“漫秋兒姐說她會清理哩，”月牙道，“我去幫幫她！”
李翠花道：“欸……去吧去吧，月牙，將幾個嬸子請過來幫忙，灶房我一個人忙不開了！”
這大半隻豬還得有經驗的婆子在旁幫忙，是汆白肉燉酸菜紅燒肉都能快一些！
月牙走到外頭，見到漫秋兒正在牆頭便處理豬大腸，她老遠便聞到臭味，捂著鼻子走過去，“漫秋兒姐，這要弄這東西……可太臭了！”
漫秋兒見她嫌棄的模樣，輕輕一笑道：“現在嫌臭，一會兒吃的時候香死你！去幫我拿兩顆白菜過來，再弄些鹽堿水。”
月牙應了一聲，跑進院子將這兩樣東西拿出來。
漫秋兒撕了一塊白菜葉，給白菜葉捲了卷，塞進豬大腸裡去，沖在一旁傻看著的月牙努努嘴，道：“就這麼弄，簡單的很，弄完了擱鹽堿水一泡就幹淨沒味道了。”
月牙依言照做，等那白菜葉從豬大腸的一端進去，又從另一端出來的時候，果然，白菜葉上掛著一灘油膩膩又肥厚的汙物，她看的快吐了。
漫秋兒好笑道：“你回去幫我打些水，擱一些鹽堿，給我端來就行了。”
月牙這次沒再搶著跟漫秋兒做活，給漫秋兒打好了水之後就鑽進灶房裡了。
等到漫秋兒給一盆子清理幹淨，白花花沒有異味的豬大腸端到灶房裡去後，李翠花的眼睛都直了，幾個婆子也直勾勾的盯著那豬大腸。
漫秋兒話不多說，等到鍋中的酸白肉騰出來後，這邊將已經切好的大腸下了鍋，爆炒幾番，那醬汁滲入大腸之中，味美多滋，香氣撲鼻。
一大盆大腸炒好之後，漫秋兒給端到廳堂的飯桌上，堂裡小二十人的眼睛都瞅著那大腸。
柱子正和村裡的幾個漢子口若懸河，見到這大腸上桌，仔細看了看，問：“丫頭，這是啥東西？也是豬身上的麼？”
“爹，這是豬大腸，倍兒好的下酒菜呢！”漫秋兒笑容愉悅的回答。
“這是豬大腸？！”柱子下意識的一咧嘴。
＂哎喲，這東西咋端上來了……耿家不是很有錢麼？咋用這東西招待人？＂
“說的就是……這丫頭不是鎮上的廚子？咋還把這玩意拿出來了，多惡心！”
“那就不是人吃的東西，看著就難吃，哎喲……”