第二百八十五章你的手藝最好

當天的兩道新菜，在吃客中得到了極大的好評，木薯魚圓的幹脆香甜爽口口感妙不可言，而茄汁燉醬豆這道菜熱乎暖肚又下飯，雖是普通的家常食材，但能做出這般口味，足以讓人連連下箸了。

回去的路上，月牙一臉興奮的道：“漫秋兒姐，那木薯魚圓真香哩！吃客們都爭著搶著要這道菜，你……也教教我唄？我還沒吃到那道菜呢！”

漫秋兒笑道：“昨個試菜的時候想教你來著，結果謝大娘你不在家——你這丫頭，被程大鷹叫去抓魚了罷？”

月牙臉一紅，低聲囁嚅道：“恩……就、就昨天跟他去河邊一次，捕了好些魚哩，漫秋兒姐，村外頭那條河現下可多魚哩，哪天我們一起去罷？”

“好哇，現下咱們的新菜裡可不就要好多魚圓？不過，這魚圓得大些的魚才能做，這兩日少不得要去鎮上多買些鮮魚呢。”

月牙聞言，憂心忡忡的道：“漫秋兒姐，上晝我見你做這道菜，可著實不少費力，怪麻煩的，這食材還要去外頭買，成本可不就高了？”

“這單我早就想過啦，咱們這木薯魚圓現下先做幾天，過一陣，將這道菜給置換了——換成到熱燙菜，這幾日我就去我師傅那兒看看，請他老人家幫我出出主意。”

月牙的唇角勾起了一彎月牙，微微笑道：“好，漫秋兒姐，等你研究好新菜，再教給我！”

漫秋兒連著三天跟著出攤，這三天在張掌櫃家燒火做飯，著實有些叨擾，可張夫人的態度很是熱情親和，話裡話外倒有幾分讓漫秋兒給指點廚藝的意思，漫秋兒幹脆寫了兩道菜的菜方，讓張夫人照著做，味道保準提升一個層次。

這三天，無論是常貴還是賈七那夥人，連個人影都沒有出現過。漫秋兒並不覺得賈七會罷手放棄對她的暗算，而是定然在暗地裡籌謀著什麼更損的花招來對付自己。

又過了三天，這天晌午，漫秋兒沒在攤附近看守，而是與從遠，一起去了六日前觀光的那條南街老路上的野味館，兩人大搖大擺的從正門走進去了。

這時候正是晌午，按理各家飯館裡麵人應該不少，可進了野味館，除了大廳東南角有兩桌客人之外，廳堂裡便只有無所事事的夥計和賬臺後面直打瞌睡的掌櫃了。

漫秋兒和從遠兩人走進去的聲音不大，進去先是環顧了一圈四周，在角落裡低聲嬉笑的幾個夥計竟誰都沒看見他們，而後漫秋兒和從遠挑了張桌坐下，才有名夥計過來請示。

“客官，想吃點什麼？”夥計遞過一份選單，懶洋洋的問。

漫秋兒看也沒看那張選單，眼皮抬也不抬的問：“你們這兒廚的拿手菜是什麼？”

“呃……豉油王乳鴿、桃汁蛇塊、清燉兔頭，紅油鵪鶉，這幾樣在我們這店裡賣的都不錯，都是老客們來這兒必點的菜。”

聽那夥計的回答，漫秋兒點了點頭，“你的這幾樣，是什麼價錢？”

那夥計眼裡閃過一抹鄙夷，不著痕跡的努了努鼻，回答道：“就是個成本價，每樣大概二三百文。”

漫秋兒哦了一聲，輕擰著眉毛像是在思量著什麼似的問：“這價錢可不便宜，你們這菜的價格，是誰定下的？”

那夥計似乎有幾分不耐，將手一垂，用來記菜名的本和筆放在漫秋兒的那張桌上，語速飛快的答：“使我們掌櫃的定下的。”他瞅了幾眼漫秋兒和從遠，問：“姑娘，你們點菜嗎？”

“點呀，點，”漫秋兒不慌不忙的道：“就方才你的那幾樣拿手菜都上一份罷，再來一壺上好的女兒紅，要快，知道嗎？”

“得嘞！”夥計的臉上這才見了笑，將選單從本上撕下來，送往後廚去了。

另一個夥計給桌上送上了杯碟茶碗，又抹了遍桌。

等菜的功夫，漫秋兒向賬臺後面瞄了一眼，見那掌櫃的已經醒了，便慢噠噠的走過去，沖那掌櫃的一樂：“掌櫃的，看你家是老字號了，怎的晌午來用飯的人這麼少？”

那掌櫃的年紀約莫四十左右，見漫秋兒問話，呵呵一笑，慢悠悠的道：“同行太多，野味館不好做呀。”

“你們應該多宣傳嘛，你看吃街那邊，每天給自己家店鋪宣傳的人多少呢，這飯菜好吃就是本錢，怎麼能不好好利用？”

那掌櫃的翻了翻眼皮，道：“姑娘，你對這方面倒是聽懂的，該不會是來我這兒找生意做的吧？”

漫秋兒笑了笑：“掌櫃的慧眼如炬，不過，我只是跟您一樣，都是開飯館的，就是見您這老字號的飯館沒人來，感嘆下罷了。”

“怎麼，你們也是老字號？”那掌櫃的淡淡問。

“不不不，我們是新開張的攤，和您的比不了。”漫秋兒笑道。

那掌櫃的臉上最後一點好奇的神色也不見了，敷衍了幾句，便低下了頭。

漫秋兒見他沒興致攀談，早在意料之內，回了飯桌上，與從遠把酒言歡。

別，這賈七的人品雖然不怎麼樣，可手藝倒是不錯。

這紅油鵪鶉和桃汁蛇塊，尤其合漫秋兒的胃口。

“你覺得好吃嗎？”漫秋兒問從遠。

從遠看似沒什麼胃口，潦草吃了幾口，便放下筷，淡淡道：“吃慣了你的飯菜，再吃旁人做的，總覺得少了種味道，沒甚好吃的。”

漫秋兒聽了自是喜不勝收，面上卻淡淡的看不出多欣喜，道：“你這嘴是跟誰學的？可比以前甜多啦。”

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