第六十六章 做蛋糕是個大工程!(第1/3頁)
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學生笨不怕,多教教總能學會點兒東西。
但做老師的也是個笨蛋,那就算是完了,這邊表達不清楚,那邊滿頭霧水。
大家都在雲裡霧裡遊,別想找到正確的路。
更不要說,有些東西,這兒根本沒有。
“啥叫白糖?是白色的糖嗎?俺只知道飴糖,甘蔗裡榨出汁水來,那樣的糖也是黃色的啊?白色的糖咋弄?”
“啥叫打成泡泡?泡泡不是用來吹的嗎?”
你一言我一語,把個劉璋的小腦袋瓜子都說大了三分。
“哎呀!白糖沒有,咱就用有的糖代替就行了,打泡泡的活我來幹!”
芸娘拍拍手,道:“行了,都陪著我兒子胡鬧這一回,按他說的做吧。”
廚娘搖搖頭,覺得主家就是會胡鬧,一個兩歲孩子的話也信。
到了看見劉璋咔咔磕了倆雞蛋進碗,更是搖頭。
那可是兩個雞蛋啊!都夠家裡孩子解兩回饞的了,就這麼糟蹋了。
劉璋也拿不準能不能做成蛋糕,所以他只敢打兩個雞蛋,麵粉也沒讓拿太多,一小碗足矣。
這時候的糧食可是金貴物,絕對的硬通貨,糟蹋多了大人不說什麼,劉璋臉上也掛不住。
麵粉不是後世的精磨麵粉,算是粗糧,很健康……
劉璋的信心正在緩步下滑,先天不足的條件,後天不夠的努力,他一丁點兒勝算也沒有。
嘆著氣,往雞蛋碗裡放進去一勺黃色的飴糖粉末,再來一點同樣不夠純白泛著微黃的鹽。
劉璋咬咬牙,拿起一旁的筷子開始打發。
使勁!使勁!
劉璋憋紅了小臉,腿肚子都繃著勁兒,面目猙獰地使勁兒順時針攪動雞蛋液。
旁邊其實啥忙也幫不上的幾個大人看著他發出一陣陣的鬨笑。
小小的人按著比自己手還大的海碗,努力使勁的滑稽樣子就是能逗人樂。
好在,原材料不同,但結果是喜人的,打發的雞蛋液逐漸變成了泛黃的蛋白……
等等!泛黃的蛋白,這句話不是病句!
得益於劉璋日趨強壯的身體素質,雞蛋液完美打發,從一個碗底,變成了一整碗的白沫子。
放下碗,甩甩痠軟的右手,劉璋去準備麵糊。
幾個大人一臉驚奇地圍著那碗雞蛋液發出一聲聲誇讚。
“這可真神奇了欸!俺還是頭一次見這麼著做飯的。”
“是啊,是啊,這雞蛋是咋打成這樣的?”