第112章 藥膳治胃病(第1/2頁)

聽到衛萱的質疑，姜小凡明白了她的意思，這是懷疑兩道藥膳不是食味鮮酒樓做的啊。

不過姜小凡並沒有生氣，他笑眯眯說道：“這是我今天剛做出來的，還沒有放進菜譜裡。因為食材的關係，現在不能批次上市。”

衛萱點了點圓潤的下巴，突然問道：“藥膳雞裡的雞蛋你是怎麼考慮的？”

考驗我？

還是有點懷疑啊。

姜小凡咧嘴笑道：“中醫講究寒熱溫涼，藥膳雞用的是公雞肉，加上一顆母雞蛋，能起到調和雞湯的作用，這是其一。藥膳雞肚子裡放的是完整的雞蛋，因為雞蛋殼也是中藥材，是烹飪藥膳雞的必備藥材之一，這是其二。這枚土雞蛋是我們村的，我想試試它的口味，這是其三。怎麼樣，還有懷疑嗎？”

“不好意思，因為我第一次吃到這麼美味的藥膳雞，所以想弄明白究竟是出自誰的手。”衛萱一臉歉意地說道。

她剛吃到這道藥膳雞，確實懷疑是不是食味鮮做出來的。因為這種美食在她的認知裡，只有一線城市的私家菜才有。

現在聽到姜小凡的解釋，她立馬確定就是他做的。

其他人都未必能品嚐明白這道菜。

蘇雲禾款款走到桌邊，莞爾一笑：“不知道衛老師覺得菜品怎麼樣？”

衛萱眼睛露出亮光：“每道菜都非常不錯，糖拌西紅柿雖然簡單，但是能吃出來西紅柿的獨特味道，這種西紅柿我從來沒有吃過。西紅柿炒雞蛋的雞蛋口感也很棒，野兔藥膳鮮香美味，西紅柿燉牛腩濃香過癮，不過牛肉不如雞肉和兔肉。”

姜小凡心裡點了點頭，看來這個衛萱有幾把刷子，難怪能有一百多萬的粉絲。

蘇雲禾提醒道：“還有一道藥膳雞……”

衛萱眼睛亮晶晶地說道：“我最喜歡這道藥膳雞，雞肉不老不嫩，雞蛋口感令人難忘，是我吃過嘴美味的一道菜。”

姜小凡笑道：“這道菜不僅美味，還能治你的胃病。”

“嗯？”

衛萱愣了一下，臉上露出驚訝的表情：“你怎麼知道我有胃病？就連我身邊的人都不知道。”

她確實有慢性胃病和胃痙攣，因為長期做美食影片，她需要品嚐各種食物，有時候食物冷熱交替，有時候飢一頓飽一頓，長此以往就落下了胃病。

不過她從來沒有跟別人說過，這個年輕人是怎麼知道的？

姜小凡笑道：“你雖然塗著大紅色口紅，但是還能看出來隱約的紫色，嘴唇發紫是胃病的徵兆。而且你的嘴唇比較豐潤，乍一看像是天生的，但是仔細看會發現是腫脹了，再加上你鼻樑上有淡淡的青筋，這些都說明胃寒和胃痙攣的慢性病，我說的沒錯吧？”

“你說的全部正確，太神奇了，你只看面相就能斷定我的病？”

衛萱震驚地看著姜小凡，一臉的難以置信。

姜小凡搖搖頭正色道：“這可不是看面相治病，其實中醫早就有望聞問切，其中望就是看人的氣色，每個人的氣色不同，代表的健康程度也不同。”

衛萱看向姜小凡，眼裡充滿了敬佩之色，感嘆道：“我聽說會做藥膳的廚師，都是一個合格的中醫。看來說的果然沒錯，剛才是我冒昧了。”

蘇雲禾看到衛萱的反應，心裡突然有些酸溜溜的。她想了想問道：“衛老師，不知道是誰邀請你來的？”

衛萱一頭霧水：“不是你們酒樓嗎？說是有新口味的菜餚，想請我來品嚐一下。”

蘇雲禾搖了搖頭說道：“我們沒有邀請你，而且就在今天，我們後廚的大廚罷工了。”