第193章 互嘗(第1/2頁)

二十來分鐘後，兩人皆完成了菜品，各自裝盤，端到了一旁的案桌上。

就如一開始的打算一樣，陳虎上的暴炒蘿蔔絲，不過是他匠心獨運的改良版本，因此也可以叫暴炒五葷絲，單就味道而言，不輸於某些精緻菜品似。

趙廣生端上來的則是一條魚，造型別致，色彩鮮豔，甚至如果不是魚身上存在的醬料，都會讓人誤以為那完全就是一條沾了料的活魚。

魚身之上氣息隱隱，有種奇幻的感覺存在。

“這是……菜氣？”陳虎有些不敢置信，又有些遲疑道。

原因很簡單，這是自打他離開真·幻界後，第一次在靈界中見到菜氣的存在。之前他一直以為那是隻有在真·幻界那個特殊環境下才會存有的東西，但現在看來，事實顯然不是那麼回事，而是一種技法，一種他目前還沒掌握的手段。

“呵，這可不是菜氣那種只能依靠特殊食材才能弄出來的旁門玩應，而是食相！”趙廣生聞言臉上流露出一抹不屑的神情，進而一臉傲然的宣告道。

“食相？”

又是一種陳虎不知道的技藝。果然是讀萬卷書不如行萬裡路。要是不因為旁得事情出來走這一糟，陳虎估計，自己估計也就止步在特級廚師程度了，再想往上，想必很難。

“果然是井底之蛙，小看天下了。”陳虎心中暗暗凜然道。

隨之心底一清，因自己特殊以及見識短而生起的傲意給消散一空。

“形體、色容、香吸、味脈，四者合一，方得食相。”趙廣生也樂得裝下大拿，用高深莫測又言簡意深的話語總結道。

形、色、香、味，除去意、養二門，廚之一道六到要素基本都被他點全了。

“形體、色容、香吸、味脈……”

陳虎沉思，隱隱的有些明白食相的根髓了。

如果所料不差的話，就是色香味形四門功課的極大成之作！

其中以造形為本，以著色配色為表，香氣暗藏，味道孕育其中，並用某種技術或純熟的手藝將他們合而為一，便可使菜品自生食相，産生類似廚心對人意識影響那般的幻覺。

只不過食相更直接，直接透過視覺的因素來影響人的感觀，廚心更霸道，從精神層面幹涉人的想法，一表一裡，互為一體。

瞬時間，陳虎感覺自己的眼界大開，真不妄自己死纏爛打，非要找趙廣生切磋一回，看來是不虛此行。

“嘗嘗吧。”趙廣生把圍裙丟到一邊，擦擦手，眼中隱帶著得意的指著自己的作品說道。

“那我就恭敬不如從命了。”本身也對趙廣生的作品的味道感到好奇的陳虎也沒客氣，笑著客套一聲，就拿起筷子夾起一塊沾有醬料的魚肉放入口中。

甜鮮軟糯，綿滑爽口，濃鬱但不厚重的味道隨之在他口中綻放開來。

哪怕未經廚心點綴提意，單是菜品本身的融合也依舊讓陳虎不由得産生一絲聯想，腦海中升出了桂魚出水，彈跳溪間，觀望山林的景象。