第六百二十二章 燒烤喝酒(3)(第1/2頁)
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炭燻烤著肉,柴火冒出些煙,轉動生火灶上馬肉,錢溪五看眼,說:“是吧,我看人家燒烤,都往上刷東西。”
“應是了,村衙烤過肉,也拿醬刷。”管家持碗走至生火灶前,蹲下。
“啥時刷料?”管家問。
“烤一烤再刷。”錢溪五道。
烤肉的味已出來,是炭烤最外層的肉出來,裡面的還未熟。錢溪五起身去拿了刀,回來蹲下,用刀撥動著炭。
旁邊有塊磚,搭生火灶剩下的,管家將磚拽來,把手中醬料碗放了上。
都蹲著,管家看向院裡,他家燒烤爐冒著煙,肉已放了上去。管家道:“我去拿幾塊磚,咱倆坐。”
管家話畢去了。
過了塌毀房,至了院中,管家看他們燒烤,倆家丁在烤,掌櫃與掌櫃夫人一旁觀看,倆丫鬟進屋抬了個椅子出來。
椅子給夫人坐了。她倆又去院中搬那費騰坐過的椅子。
管家沒有搬磚,朝他家燒烤爐走去。
至了燒烤爐,管家瞧瞧。那燒烤爐裡燃滿了炭,燒烤爐是長條形的,爐上放著長條形鐵條做的簾子,馬的骨肉在上擺放,家丁拿鐵夾子兩處來翻。
“掌櫃坐。”倆丫鬟搬來費騰坐過的椅子,讓掌櫃坐。
掌櫃拽了拽椅子,坐了下。他看管家,沒有說話。
“你家乾燒烤地呀,傢伙事這麼好呢?”管家問。
“我家賣酒菜,也賣燒烤。”這家掌櫃坐那回。
“哦”管家回說。
管家看了片刻,他家烤肉已烤出了油,肉香飄散。那掌櫃道:“刷料,該刷料了。”
那做飯的丫鬟拿了醬料碗,往燒烤爐上的馬骨肉刷料。家丁則負責翻轉。
看罷,管家不瞅了,轉身回了去。至塌毀房前,他想起搬磚。管家去搬了幾塊磚。
錢溪五在烤肉,往肉上刷料,見管家搬磚過來,問:“管家,他家烤得咋樣?”
管家道:“他家烤地挺好。”管家過來,將磚放了。這磚只夠一個人坐的,管家道:“再搬一趟,咱倆坐。”
管家又去搬了一趟,他沒有在院裡停留去看他家烤肉,直接將磚搬了來。管家搬磚給錢溪五坐了。管家回來坐在錢溪五對面,他說:“那二寶子龍少,防偷防騙咱倆說了,那防搶咋防,你說說?”
錢溪五烤肉,手中翻轉,烤肉之香四散。他說:“防搶跟防偷一個樣。”
“防搶咋跟防偷一個樣?這搶你咋防,他過來就來搶你?”管家問。
“他搶你是搶啥?”錢溪五說。
“搶,那不都奔錢來的嗎,當然是搶錢了?”管家說。
“你把錢都藏起來了,他搶你能搶著啥?”錢溪五說。
管家想,他說:“他奔錢來,搶我,抓著我衣襟,手中拿著把刀問我要錢,我說我沒有錢?”
“你把錢袋都翻出來給他看,他看你真沒錢還搶你幹啥?”錢溪五說。
“我怕他給我一刀?”管家說。