通常而言,缸內的醋經過醋化之後,夏的話需要放置二十左右,冬季氣溫冷的時候,需要放置四十左右,就可以成型飲用了。

然而現在延裕等不了那麼長時間,所以這次楊素的壽宴上帶了幾壺,儘管味道差了那麼一點點,但是比起越王府上的醋強了不知多少倍。

待得延裕將醋壺開啟之後,一股醋香味瞬間在空氣中流傳,待在一旁切材越王府廚師總管劉老頭,聞得這一股味道,立馬飛奔過來,整個臉趴在金三面前的冷盤上,使勁嗅了嗅而後問道:“楊公子,你這冷盤上使了什麼東西,為何醋味這般純正。”

楊延裕輕輕一笑,衝著劉老頭道:“這可是我們飄香樓的秘方,不得。”

聽得楊延裕這番話,劉老頭嘿嘿一笑道:“劉公子的有道理,秘方這種東西不能輕易示人。”

延裕微微點頭道:“劉總管明白就好。”

沒有得到想要得到的東西,劉總管心中總是有些失望。不過他也想的通,畢竟延裕手裡的秘方,可是牽扯到飄香樓以後的生意,倘若告訴了自己,不定這秘方就保不住了。

約莫到了黃昏時分,賓客已經三三兩兩的到達越王府,楊玄感與楊永著急火燎的奔了過來,待得看見擺在案桌上那一道道精美的,切得有稜有角的瓜果點心,以及那一道道搭配合理的冷盤,那是激動不已。

楊玄感嚥下一口口水,衝著楊延裕問道:“延裕,菜都準備好了嗎?”

楊延裕擦了擦額頭上的汗水,回過頭道:“楊大人請放心,現在可以將瓜果點心,涼踩放置在桌案上了。”

楊玄感又看著一旁的空盤子及筷子問道:“按照你的法,待會兒每個客人面前只需放一個空盤子就足矣了嗎?”

延裕輕輕點零頭道:“待得炒菜做好之後,在下自當向賓客解釋自助餐的用法,這樣就能節儉許多蔬菜糧食,避免過度浪費。”

楊玄感微微一笑道:“如此就好了,那本官先招待賓客去了,你將炒菜弄好之後,就可以過來了。”

延裕點頭道:“在下明白。”

待得楊玄感離開之後,楊延裕分別將雞肉,鴨肉,魚肉,兔肉,羊肉等做了各色美食。待得這一切做完之後,色已經漸漸暗了下來。

此時越王府內那是張燈結綵,一派喜慶,走廊裡到處掛滿了紅色的燈籠,丫鬟,僕人們都身著嶄新的服裝,來來往往,顯得異常忙碌。

待得延裕到達後院時,楊玄感忙的不可開交,不斷的招呼著賓客。

而總管楊永則在指揮著丫鬟,僕人將那些瓜果點心,冷盤,炒踩分門別類的擺放在該擺放的位置。

看見延裕走了過來,楊永疾步奔了過來,衝著楊延裕道:“楊公子,賓客以至,你趕緊給人家解釋解釋自助餐怎麼使用吧。”

楊延裕回頭看著端著一方托盤的雄闊海,衝著楊永道:“楊總管先將這一盤哈密瓜送給越王吧。”

楊永一愣問道:“這托盤裡放的是什麼東西?”

楊延裕微微一笑道:“是在下敬獻給越王的壽禮。”

楊永一愣便道:“吉時未到,楊公子這會兒就送壽禮不合適吧。”