第89章 水稻

果然如吳語想的那樣，山谷的麥子已經收穫了。

等製成麵粉已經是半月後了，吳語終於又能吃到香噴噴的肉包子了。

剛好七月初是吳霄的生日，吳語就打算用這新鮮出爐的的麵粉給他做個大蛋糕。

就在給吳霄過完生日的後一天，吳昊又急匆匆地來到了吳語的面前，“小語，你認識這個嗎？跟麥子很像！”

“天！水稻！爹爹，你在哪找到的？”看著吳昊手中的東西，吳語激動地問道。

“這是我在沼澤地附近找到的，原先我還以為是麥子，走近一看發現不是，不過看它和麥子很像，我就決定帶回來給你瞧瞧。”

“爹爹，你真是太睿智了！以後有什麼特別的東西都可以帶回來給我看看，說不定又是一個寶貝呢！”

“行，我知道了。你先給我說說這水稻，它具體有什麼用。”吳昊有些急切地問道。

“水稻是媲美與麥子的主食，最主要的是加工成米飯搭配著菜一起吃，非常飽腹。

有了它我們對肉類的需求會大大減少，而且稻穀可以儲存很久，不會出現腐壞的情況，這樣我們冬天更加不用擔心食物問題。

除了米飯，還能做成米酒、米線等等其它的好東西。”

一說到水稻的功能，吳語簡直停不下來，畢竟前世吃了二十來年的白米飯。

聽她這麼說，吳昊也對水稻有了初步認識，“既然確定了，那我明天就安排人去收割，還是像小麥那樣收嗎？”

“對，噢不！爹爹你們收割後還得把根拔出來，然後在原地撒滿這個稻穀，或許它還能再長一季呢！”

吳語突然想到水稻一年可幾熟的特性，就是不知道這的氣溫合不合適，沒事，反正就試試，長不了也沒什麼損失。

“這樣也行？”吳昊有些懷疑。

“試試吧，或許可以呢！”

“那行吧！”

於是，大家又開始了一番忙碌。

有人收割，有人晾曬，還有人脫粒，忙得熱火朝天。

而吳語就在想稻穀去殼的辦法，首先回想起以前的農村是用一種簡陋的打米機來去殼的，不過也不適合現在。

接著又想起古代的人把這一步驟叫舂米，將稻穀放在石臼中，然後手握石杵往下搗，直至外殼完全脫落，然後用竹篩子篩去殼就得到白米。

這個方法也的確適合，不過吳語還是嫌它又慢又費勁，但一時也想不到其它的，便先讓吳昊準備了幾套石臼和石杵。

接下來照樣是教大家如何把稻穀變成食物，由於稻穀的主要作用就是米飯，所以吳語也沒打算教其它的，畢竟其它的都只能算作一種調劑品，以後再教吧。

第一步便是教大家如何去殼，看著簡單，但操作起來累死人。

等到出米之後，吳語就指導林依淘米，然後下鍋煮。等煮到八成熟，就用竹笊籬撈起來控水，水乾後就放進甑子裡蒸。

吳語還記得前世的農村就是這麼煮米飯，這樣煮出來的飯又軟又香，是電飯煲完全不能比的，沒想到在這裡也能嘗試一番。

喜歡穿越遠古之森林系統請大家收藏：()穿越遠古之森林系統書更新速度全網最快。