第1章 穿越只為有爹孃！ （1） (4)(第1/6頁)

自己來吧！”

林美玉在心中暗笑：想我51世紀的萬能美少女，什麼陣仗沒見過，從小一個人長大，不會倒騰美食不得餓死。今天就讓我大顯身手，讓娘您見識見識。

正想著，大伯母也在旁邊擺手微笑，說：“美玉這孩子自從好了起來之後，是越來越出息了。今天這玉是賣了多少銀子，居然買回來這麼多東西？現在還想著幫忙做飯！”

見大伯母問，知道大伯還沒來得及告訴她。雖然大伯母這些年常有怨言，然而她也是惦念孩子們過得太苦，自己卻總是節衣縮食，能幫助她們家的從來沒有吝嗇過。

林美玉想著人無完人，大伯大伯母已經非常了不起了。俗話說“常貧難顧”，可自從爺爺去世之後，他們被小叔鬧得家無寧日，只好搬了出來，大伯便一顧就是這麼多年。

林美玉心中感激，開心地說：“大伯母，玉賣了5000兩銀子，我們兩家一人一半。今天被我花了大概50兩去了，東西也是一人一半。您開心嗎？”

大伯母聽美玉說出金額，張著大嘴巴半天沒合上。末了用手捂住嘴巴，眼睛直直地盯著美玉。

林美玉笑得爽朗，大聲說：“娘，大伯母，以後咱家的日子就好過了。”

娘和大伯母點頭如搗蒜，臉上的笑容燦爛無比，連皺紋都跟著笑了起來。

林美玉十分高興，讓娘他們幫忙，炭火也生了起來，等下吃飯的時候就暖和了。

第一個菜做水煮牛肉，只見林美玉用51世紀的手法，將牛肉逆紋路切片、醃製使之嫩滑口感好，再放各種辣椒調料炒，末了用小火燉。用柴火做飯菜，真是香飄四野，聞之已醉！

家裡就一口鍋灶，林美玉買東西時便想到了，在生起的炭火上架上新買的鐵三腳架，將配套的圓形燉鍋洗淨，再將灶上面燉著的水煮牛肉倒入圓形燉鍋內，任由它在炭火上沸騰飄香。

騰出了鍋灶，林美玉便開始做紅燒魚。

她一邊做一邊感慨：原來古時候原汁原味的調料如此鮮美，十裡飄香。51世紀都是濃縮劑，遠不用那麼麻煩，只要一丁點調料，就能出一道靚菜。但不知道為什麼，林美玉覺得遠不如現在聞到的香，食物經過太多的精加工，便總是失去了原始的野味，彷彿珍珠變成了死魚眼睛，再也無法發光發亮。

一道紅燒魚做得娘眼睛發亮，怎麼都不敢相信是林美玉親手做的。比起她的手藝來，女兒簡直是廚藝高手。然而，女兒從來沒有學過，怎麼就無師自通？

林美玉一邊將紅燒魚出鍋，一邊迎著娘和大伯母詫異的目光笑著說：“娘，大伯母，女兒以前是懶，不是不會。這些年看的書，很多都會提到怎麼做菜。我讀書總能過目不忘，這娘您也知道的。真的動起手來，只要照搬書上的做法就行了。而且，今天各種調料一應俱全，做出來的菜餚想不香都不行。等下全部做好了，大家一起嘗嘗，看看是聞起來香，還是吃起來更香。”

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15章 退親！4）

一邊說說笑笑，一邊將紅燒魚擺在灶臺邊。灶火炭火齊齊發光發熱，即使是寒冬臘月，菜也不會冷掉。

再來個韭菜炒蛋，林美玉51世紀的最愛。最後收個青菜菌菇肉湯，一頓豐盛的晚餐搞定。

山溪村的人主食是有什麼就吃什麼，有時是饅頭、面條，有時是米飯。

早上出門的時候，娘蒸了幾個饅頭，還沒有吃完。家裡早就沒什麼米了，等做好了菜，林美玉便拿出今天買的米，狠狠地量了幾大碗，估摸著夠了，趕緊煮了起來。

饅頭放在火上烤一烤就可以吃了。

爹大伯他們搬完了她家的，就將牛車趕回了大伯家，順便把東西都卸下車。

一路上，聽見牛車響聲，開始有鄰居探出頭來，見牛車上還有大半車的吃穿住用行的東西，都開始問長問短。大伯一概樂呵呵地告訴人家：“這幾天運氣好，狩獵了好幾頭大野豬，直接拉到集市上賣了，換了這些東西。”

這都是大家商量好的，總不至於一開口就說爺爺留下了玉石，免得有心人聽去，留下安全隱患。

待得大伯他們回來，飯也開始飄香了。

林叔林嬸搬了東西之後一直坐在他們家烤火，沒有回去，因為娘早就招呼他們一起吃飯。

魚躍國民風淳樸，特別是農村農民，除了少數走歪門邪道的，大部分人都樸實無華，互幫互助。

林美玉想起洗澡用的香胰子還沒還給林嬸，又見他們這樣淳樸愛幫人，心中自是歡喜。

大家收拾妥當準備開吃。

娘又趕緊沖著隔壁喊：“孩子們，都過來吃好吃的。”

林叔林嬸見娘喊他家幾個小娃娃，也不客氣阻攔，只是微笑點頭。