第1670章 佐婭來了?

卡辛家的度假區其實打的就是田園風格,他們家也不指望這個賺錢——卡辛一年的收入比俄羅斯這邊的小老闆收入都高。而卡辛大多數收入都是給家裡。

就沖這點兒蕭鵬就很欣賞卡辛。

卡辛的父母廚藝那叫一個棒!他們做的是車臣風格的美食。

在俄羅斯那麼廣闊的版圖裡,車臣就是一個特殊的存在:戰略位置就不用說了,它被稱為‘南高加索命脈’,高加索山脈最大的商道隘口就是車臣,同時還連線著俄羅斯去歐洲的石油管道和鐵路線,是屬於俄羅斯掌控歐亞邊界不可或缺的關鍵節點。

這也就是前蘇聯解體那麼多國家都可以分裂出去,包括烏克蘭他們都可以放棄,但是卻絕不允許車臣丟失,更何況車臣自己也擁有相當可觀的石油儲備!

但是因為歷史、文化等因素,車臣在整個俄羅斯裡也算是‘蠍子拉屎——毒獨)一份’。

根據考古學家在車臣地區發現的洞xue壁畫和石器農具等證據,很多學者猜測在車臣人類居住歷史已經超過八千年,這裡也是歐羅巴高加索人種的誕生地。

歐亞大陸有兩大鐵頭娃,南邊是阿富汗,北邊就是車臣。從十四世紀這裡被蒙古人佔領,從此之後車臣就進入了混戰時期,蒙古帝國、奧斯曼帝國、波斯帝國、沙俄帝國是輪番佔領這裡,趕走一個又來一個,沙俄的歷史就是‘入侵、抵禦、佔領、入侵、抵禦、佔領’的迴圈,一直到1774年俄羅斯歷史上唯一的女大帝葉卡捷琳娜女皇擊潰奧斯曼帝國後,這裡和喬治亞一起成為沙俄的‘諸侯國’。

當然,奧斯曼帝國也不甘於面對失敗,因為他們在這裡佔領很長時間,車臣變成了一個s建立了‘車臣尼亞國’對抗沙俄,在1829年爆發了高加索戰爭。這場戰爭曠日持久,最後車臣人竟然透過戰爭不斷擴張,開始侵略沙俄本土!

這也導致1859年沙俄全面反擊,直接把車臣擊潰把車臣納入自己的版圖,而那時候車臣尼亞的宗教堅定分子都被趕到了奧斯曼。

但是沙俄這麼做並沒有讓車臣屈服,反而開始了連續數十年的動亂。上百支車臣武裝力量藏入深山跟俄國軍隊打起了遊擊戰,而沙俄那時候對車臣也進入了長期的鐵腕管理,天天晚上宵禁,大規模搜查、逮捕甚至直接槍決:這樣的管理起碼持續了半個世紀!所以兩國一直在掐架對立。

這個局面一直到十月革命才有改變。

當時蘇聯剛剛成立國內動蕩,所以也沒空管車臣,那時候車臣就和印古什合併成為一個自治州,車臣終於有了和蘇聯有了長達二十多年了和平發展期,在1936年又以加盟國的身份加入了蘇聯。那時候看起來一切都好。

結果到了二戰的時候,德國撕毀和蘇聯的‘互不侵犯條約’入侵蘇聯,蘇聯還沒開始反攻就發現了一部分車臣人竟然和德國人達成了協議:車臣幫德國人打擊蘇聯而德國人幫車臣‘複國’。於是蘇聯來了個‘攘外必先安內’,還沒反攻德國就先解決了車臣問題:他們把四十萬車臣人直接驅逐到了西伯利亞讓他們自生自滅!蘇聯也算解決了車臣問題。

一直到蘇聯解體那一天,麻煩來了:車臣要獨立,而印古什共和國則不願意這麼做所以幹脆和車臣‘分家’,這也就讓車臣人更加的放飛自我多次在俄羅斯境內製造麻煩。然後就開始了幾次不斷地車臣戰爭。

盡管車臣人少,但是在當時西方勢力的支援下和複雜的地形環境的幫助下,幾次車臣戰爭俄羅斯都沒少吃虧。一直到大帝上臺,直接十萬大軍橫掃車臣,這才讓車臣老實了下來,一直到2009年才宣佈對車臣解除戰爭狀態開始對車臣進行援助重建。

用卡辛的話說,現在的車臣一切都是嶄新的,而對現在的車臣人來說,沒有什麼比和平更加的珍貴,已經沒有人去破壞這份寧靜的生活。誰想去那邊找麻煩算是自尋死路:那邊的交警都是扛著沖鋒槍來指揮交通,大晚上走在街頭都安全得很。

而且那地方還很有意思:原來車臣和俄羅斯戰爭二百多年的原因是因為宗教,車臣大部分人都是s,而俄羅斯則是東正教,而自從戰爭結束後,宗教反而成為兩國融合的紐帶:俄羅斯出錢建了現在整個車臣最大同時也是歐洲最大的阿赫瑪特清真寺,還援建了‘俄羅斯ys大學’!

以東正教為主體信仰的俄羅斯人大手筆援建信仰ys的車臣人建立ys大學,這樣的情況在標榜‘信仰自由’的歐美國家那都是看不到的!而車臣人也知恩報恩,很多車臣s捐款給在車臣的牧師讓他們用來修教堂……

盡管車臣是s國家,但是卻是受文化影響最少的族群,尤其是現在和俄羅斯雙方互相影響變得更加世俗,雖然不吃豬肉但是卻可以喝酒,也不強制女性佩戴頭巾,現在也沒有傳統s國家給女性包辦婚姻等等習俗。

反正現在的車臣在卡辛嘴裡是一片和諧,搞的蕭鵬都想去看看,

最吸引他的原因還是車臣美食實在味道不錯。

卡辛的父母招待蕭鵬他們的飯菜是號稱‘車臣國菜’的‘戛納什’,用牛羊濃湯來和麵,然後用雞肉、羊肉、牛肉和香料來包成‘餃子’,然後把包好的‘餃子’放在油鍋裡用來油炸,炸好之後再放入特殊調配的高湯裡煮熟。

吃一口戛納什喝一口高湯,非常符合大夏人‘原湯化原食’的吃法。再加上獨特的口味,蕭鵬吃的那叫一個爽!一群人邊吃邊聊,那氣氛好的是不要不要的。

但是這個好氣氛並沒有好太久,他們吃飯吃到興致最好的時候,突然門外傳來了狗叫聲:卡辛父母養了四隻高加索牧羊犬——這種誕生於高加索地區的大狗是車臣人的最愛。

“誰呀?”艾薇琳娜卡辛婭站在門上的玻璃看了一眼就皺緊眉頭:“她怎麼來了?”

卡辛問道:“媽媽,誰來了?”

“是佐婭!讓她進來麼?”