第503章 古食譜的對決(上)(第2/2頁)
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朱青捂臉嘆息道:“真是瞎貓碰上死耗子!原以為是一場龍爭虎鬥,誰知題目讓勝負天秤徹底失衡了……失望啊失望!”
失望?
堂島銀、才波城一郎愕然。
繪裡奈亦臉色怪異,似乎在憋住笑。沒有人比她和朱青更瞭解過去半個月夏羽如何閉門鑽研。
十五分鐘後。
呈對角分佈的兩張料理臺,皆擺上了選手要求或自帶的材料、廚具。
人們視線聚集夏羽的料理臺,一個個錯愕。
成袋麵粉,成捅的油脂,一束束的粉絲。
小蘇打粉,神戶牛肉……
從麵粉到烹調所需的油脂,不論任何環節用到的材料,都如此普通。
沒錯,普通!
‘神戶牛肉’是幻想食材之下的最強牛肉,可和幻想牛肉對比,譬如‘牛豬鳥之肉’,差距一下子就出來了。
“為什麼!”
“這可是a區八進四最後一場比賽,他沒有特別的準備也就罷了,現在只索要一堆普通的食材,難道是打算混蒙過關?!”
“他已經輸了!”
觀眾席一片騷亂,充斥著失望的聲音。
受騷亂影響,場上的唐玉瓊,亦對夏羽料理臺注目而去,秀眉糾結成一團,眉目隱隱浮現惱火,低聲自語說:“……你就打算用最普通的材料應戰嗎?”
心頭滿是被小覷的不爽。
轟隆隆。
這時,一輛水産車被幾名工作人員合力推上臺,唐玉瓊收回視線,露出笑容道:“很好,我的主食材到了。你不用幻想食材,也沒有特別的準備,我可不會因此手下留情呢……第一回 合的勝利,由我為唐家拿下!”
鏡頭隨女主廚移動。
當她佇立在水産車前時,裡面清澈海水中依然鮮活的鯛魚,出現在大螢幕上。
“繁星鯛魚!”
極星寮,一群小夥伴捂嘴。
“是這種食材……夏講師當初不是用來做鯛魚刺身的嗎?”
繁星鯛魚?
聽到現場炸鍋的呼聲,夏羽抬頭一看,眉頭頓時皺起,“用鯛魚能做什麼中華點心……嗯,海鮮餃子?等等!”
腦中靈光乍現。
鯛魚,與夏羽記憶中的一門春捲食譜,契合度極高。
“不會吧!”
他暗暗吸了口氣,可想到唐玉瓊來自擁有悠久歷史的唐氏,要知道百年前中華美食界輝煌世代,唐氏亦出了一位不世天才,和劉昴星、蘭飛鴻這批廚神差距不大,唐氏儲存有古食譜是很正常的。
“但我的食譜,在中華點心領域已是極境,返璞歸真,化繁為簡……不會輸!”
想到這,一顆心立刻沉下,夏羽雙眸更顯幽靜。
“鐺——”
食材準備完畢,隨著金鑼敲響,兩位特廚都不疾不徐地開始自己的料理節奏。
不多說。
廚臺清理幹淨,拿了一袋麵粉倒出,並混進去適量的鹽、小蘇打粉,接下來自然就是用水和麵,注意,在這裡夏羽使用冷水和麵。
可是,將麵粉山的山尖削平,倒上去冷水,夏羽卻沒有用強而有力的雙臂和麵,而是……從攜帶上臺的廚具手提箱中,摸出一根黑乎乎的棍棒,這根棒子長約三尺,折算就是1米左右,夏羽的手提箱長度足夠,就連大砍刀樣式的【貪狼刀】都可裝進去,何況是這根棍子。
“面點棍!”