一場沒有歡呼、沒有討論的食戟,直接到了最扣人心絃的尾聲處。

“啪嗒……”

老爺子夏擎,手上抓著一張幹淨抹布,不停地從烤網搬運出來已經炙烤多時的竹筒。

一個個竹筒落在大盤子上,似甘蔗,一根根堆疊,沒有什麼別致的裝盤。

某根竹筒放在盤子上,突然震顫了並發出悅耳聲息,顯然是過去一小時吃火太多,竹子被烤幹了,表面開始綻放肉眼可見的裂紋。

就如此把這一大盤的竹筒,悉數搬上評審桌。

“諸位,請享用——”

夏擎說。

桌後,五名已經摘下兜帽露出真容的評審,都微微仰頭看魁梧的夏擎,神色或冷漠,或流露出善意。

顏奇是五人中態度最友好那個,目中有一絲笑容。

魏氏老者則毫無掩飾表露敵意,眼神冰冷。

他和黃鶴,本就是白玉樓的龍尊者,對外無論如何都是要站在同一陣線,也就是同一個陣營的。就算沒有十年前的事情,魏氏也會對膽敢挑釁白玉樓威嚴的家夥,投以如此冰冷的目光。

蘭老、李老,屬於中立派,表情平淡。

最讓人看不懂的,當屬居中的中華界龍頭,他那雙眼睛始終在看夏擎,既無敵意的冷漠,也無善意,深邃得像是古井深潭,平靜無波。

沒人回應夏擎,場面一時間竟有些尷尬。

“老頭子!”

夏羽下意識地握拳,手心有一絲汗跡。

叮鐺!

勾索落在地面的清脆聲響。

眾人循聲而去,便看到身形佝僂似弱不禁風的黃鶴,戴了隔熱手套,竟從壁爐就這麼直接取出沉重的烤全鶴,砰的放在廚臺上。

臺子早早鋪了一層荷葉,黃鶴抓握一把鋒利尖刀,手一揮,刀光撲向烤鶴下腹,於是之前被羊腸子線縫合的敞口,又被利刃整齊割開。

但這次不同了,利刃一揮而去,沒過一秒鐘,就有氣味像是煙霧彈嘶嘶嘶釋放,轉瞬就把整個大堂給覆蓋進去。

從食戟開始,就沉寂了2小時的觀眾席,終於有騷亂聲。

“好纖細的味道!”

夏羽在濃霧般的氣味中,面色一震。

是的,纖細。

就如之前夏羽看到的那雙手,玉致,精細。

怎麼形容呢,以猛火烤肉,從火候的角度講,無論是鶴肉本身的味道,以及那麼一些柴火味,與“精緻”完全搭不上邊。

烤,理應對應原始、豪放之畫風,因為這是最直接運用火焰的烹調方式。

就算不談火候,從食材角度,前面夏羽和一幹觀眾沒眼瞎,記憶也好著呢,自然記得黃鶴往鶴肚子灌進去不少新鮮的鶴血……