第744章 戰鼓擂（中）(第1/2頁)

“砂鍋？”

“看樣子是，但那雙耳氣孔是什麼情況？”

“有點眼熟，容我想想……”

在座巨頭們神色各異，倒是薙切家一大夥人，有話憋住，臉色相當古怪。

哪怕仙左衛門目中亦泛起吃驚。

這不是汽蒸砂鍋嗎？魔王拉麵最核心的烹調廚具！

“汽蒸鍋！”

側室內，顏奇訝然不已，“這是打算用砂鍋煲湯？”

夏羽以實際行動回答。

蝦子，是虎蝦，外殼色彩斑斕似大老虎，因此得名。

也不用剝殼，剪刀咔嚓剪去蝦尾、蝦槍，洗淨泥沙，就擺在砂鍋裡，兩三條就夠了。

鮮貝、蛤蜊、青口這些，入庫貯存時更是處理過，夏羽上手不用繁瑣處理，就可直接丟進砂鍋裡，和虎蝦擺好。

魚鰭！

海帶！

墨魚！

海帶是蒸過的海帶結，也可以直接進鍋，而墨魚呢，處理就較為血腥了，夏羽握刀，唰唰幾下，案板上一隻還試圖攀爬的鮮活墨魚，幾條觸手應聲而斷，噼啪抽搐。

只取觸手，而不用更細嫩的墨魚肉，夏羽自有用意。

到這，瞟一眼砂鍋，可見裡面琳琅滿目的海鮮食材，但內部空間尚有空餘，夏羽把一旁最先簡單醃製過、小小煎炸的魚鰭，擺在最上層。

還沒結束。

“番茄醬，一罐！”

“鮮奶油，2大勺！”

“鹽巴，料酒，黑胡椒……”

桌上的瓶瓶罐罐，看似雜，但夏羽的取用細節極有條理，沒抬頭，一手就可準確抓取某個想要的調料瓶，甚至，不用量杯這些工具，就無比輕松的將調料用量，精確到心中所需的每一毫克。

見狀，評審席傳出一個贊嘆聲音：“行雲流水！”

一真住持大贊。

“是啊，這份從容，裝是裝不出來的。他已經掌控廚房，並且……”玉川院主點點頭，掃向取蛋液、把蛋液擺在一旁，抬鍋煮水的雷哲，“不是誰都能直面老牌麟巨頭的壓迫力，還能發揮如此鎮定！”

千代神女微微一笑，道：“我知道那種鍋，很經典的中華傳統廚具，主要是用「蒸」之技法，慢慢熬得一鍋濃湯。”

四巨頭中，就仙左衛門面色越加的古怪，隱有一絲震驚和不解。

汽蒸鍋也就罷了。

前些天，他剛見證夏羽用這種廚具，烹調出合格的魔王拉麵。

可要知道，不是什麼食材、食譜，都適合用汽蒸鍋充當主要烹呼叫具的，尤其是，仙左衛門從砂鍋堆疊的食材，察覺到強烈的熟悉感，忍不住一拍大腿：“這太胡來了！”

屋子角落處。

遠月董事巨頭河上茂、菊池武藏驚聲低語。

“怎麼好像是關谷隆的那門食譜？”菊池武藏這小老頭揪緊鬍子，直瞪眼。

河上茂眉眼直抽，“絕對就是那門食譜！”

沉默一會，菊池武藏才發出難聽的笑聲，從喉嚨擠出一句話：“呵呵，難道他打算用海鮮湯製作蛋羹？關谷隆的人生食譜，閃光點，在於「禦手洗海帶」和「四鰭旗魚」的搭配組合，看看現在，他卻用普通海帶、普通魚鰭替代，自己舍棄閃光點，那運用這門食譜的意義在哪呢？！”

“他已經輸了！”