第718章 食之魔王的食譜（下）(第1/3頁)

食之魔王的個人食譜，自然不簡單。

而且，與爺爺夏擎的手劄不同，這本魔王的食譜筆記，夏羽翻看內容，頓時有種面對深淵，並被深淵凝視的壓力。

浩瀚！

神秘！

這就是夏羽對仙左衛門食譜，第一個印象。

“至少，是麟級金色層次的食譜！”他心中斷定，甚至，有個不可說的字眼，要從心中蹦出，使得夏羽體會到好久沒有過的緊張。

攥緊了筆記，手心滲流汗水。

“那我就不給你演示了！”

說完這句，仙左衛門就走到大廚房的外室，在榻榻米坐下，有女僕端上熱茶，他無聲的自斟自飲。

夏羽整理淩亂的心緒，低頭再翻閱筆記。

見此，蕾歐諾拉將還想吵嘴的愛麗絲、繪裡奈拉開，薙切宗衛留在原地，過了大概幾分鐘，他見夏羽抬頭，便笑問：“怎麼樣？”

“好像是普普通通的素食拉麵。”

眉頭緊縮，夏羽猶疑。

太奇怪了！

明明之前略看時，感到那股撲面而來的氣勢，可細看呢，食譜反而變得極其普通了。

“喔，原來是這門食譜！”

聽到是素食拉麵，薙切宗衛頓時恍然，且目中閃過一絲夏羽沒察覺到的震驚。

該不會是……

薙切宗衛不動聲色地說：

“一百多年前，拉麵由橫濱中華街傳入東瀛，為了適應我們東瀛人口味而進行一系列改革後，就變成了東瀛最接地氣、最具代表性的大眾美食。”

“一碗正宗的霓虹拉麵，可以分解為面料、配菜、湯底、著味和調味5個部分。而其中，湯底又是靈魂環節。如果從湯底這環出發，霓虹拉麵與豬肉、牛肉或者海鮮熬煮的中華湯底不同，主要是在豬骨湯汁內，加入其它調味料，如醬油、味噌……”

夏羽頷首：“這些我懂！”

在東瀛生活這麼些年，也不必從課本，於生活中，夏羽就能積累許多拉麵的知識。

比如。

東瀛的三大拉麵，是劄幌拉麵、博多拉麵和喜多方拉麵。

進一步展開講，劄幌拉麵代表著味噌湯底拉麵，亦是這個支系的起源。

喜多方拉麵則屬於醬油拉麵，湯底靠醬油勾兌。

而國人最為熟知的博多拉麵，將豚骨湯底這類拉麵徹底的發揚光大了

因此，轉換過來，東瀛拉麵三大體系，自然就是：

味噌拉麵、醬油拉麵和豬骨拉麵。

夏羽會做東瀛拉麵，所以，在翻閱食之魔王食譜筆記第一時間，他就斷定了，這門名為《魔王的拉麵》的拉麵食譜，嚴格意義上，並不屬於任何一種東瀛拉麵體系！

“雞清湯！”

“搭配稜角分明的堿面！”

喃喃自語著，夏羽低下頭，再度琢磨食譜筆記。

“雞清湯？”