第710章 自己的印記(第1/3頁)
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“豆腐泥?”
眾人怔怔看著臺面越積越多的白色泥漿。
由於是嫩豆腐壓碎的,豆腐泥顯得黏稠,可如果仔細觀察,不難發現,原本濕淋淋的豆腐在細碎後,居然沒一絲水跡滲出!
“啊,這就除水了?”
後面,玉川美紗捂嘴不可思議。
北條美代子同樣一臉震撼,實在看不懂揮刀拍擊豆腐的玄機。
堂島銀、神原正人和涼子麗娜這些正走向麟之大門的頂尖特廚,卻是清一色,面露凝重。
“這熟悉感……!”
堂島銀緩緩地說:“讓我想起了他運用「氣」對高階菜餚進行烹調。”
“關鍵不在這吧!”
安德莉亞吸了口氣,見夏羽搬起這些細碎的豆腐泥,砰的投進之前裝了麵粉的調理盆,頓時懵逼了。
“前面是豆渣和芋泥混合。”
“現在是麵粉和豆腐泥混合……這真的是豆腐菜品嗎?!”
她眉目間,寫著濃厚的懷疑。
雷哲提了口氣正要開嘲諷技能,誰知有一個沉厚的嗓音突然插進話來:
“看下去吧!”
於是,眾人齊齊轉身。
給人獅虎般雄渾氣勢的薙切仙左衛門,抱臂立在後面,再往後幾步,是密集的人群,媒體記者和食客混合,人頭攢動。
由天井仰頭看,呈圓環圍攏的樓閣,欄杆邊,同樣擠滿了人,那場面真讓人暗捏一把汗。如果不是開店前,請工匠仔細修繕維護這棟樓,夏羽此時恐怕就要擔心發生崩塌事故無心烹飪了。
“哎!”
“讓讓……讓讓啊!”
這時,人群又擠出一位舉著攝像杆的女子。
她穿衣打扮較為清爽,和附近女客冬季穿衣畫風完全不同。
女子的出現,讓人群有了一陣小騷亂,不少食客認出這是一位明星主廚,打招呼,唐玉瓊卻悶頭一路擠進最裡層,最終在廚臺附近,氣喘籲籲站穩了腳跟。
唐玉瓊來得正是時候。
砰砰砰!
沉悶的聲響傳出。
她微微睜大眼睛瞧去,頓時一怔。
夜色的廚房,一大坨白溜溜的面團,在半空肆意變幻著形狀,夏羽那雙手很是靈活,又捏又揉,又擊打,又輕撫。