只能說,眼前這盤子的‘霜降魔幻麻婆豆腐’,與四宮小次郎記憶中,有了較大的偏差。

最為直觀的,是菜色!

“醬汁的原因麼……”

四宮心想。

「霜降豆腐」依然那麼漂亮,雪花紋理很是精緻,基本沒有大變化,但覆蓋這些豆腐的醬汁,紅似火,眼睛望過去,彷彿被那飄散的白色霧氣烘烤般,傳來火燒的辣感。

幾次眨眼,熱辣卻愈發明顯,有被洋蔥嗆到流淚趨勢,四宮趕緊扭頭不敢多直視醬汁。

“如果能吃吃看就好了!”四宮卻意識到自己的幫工身份,退到一側,看著三名麟巨頭享用食物。

乾日向子隨後又端上三碗熱米飯。

雷哲、安德莉亞,雖說都是西方人,卻可以很輕松使用筷子,那標準握法能讓許多國人汗顏。

米飯,搭配麻婆豆腐。

兩人吃得歡暢。

第三位巨頭,‘飼育的女巫’凱瑟琳,卻對米飯視而不見,握木筷,動作很是輕緩地,在一個小小餐碟裡,夾起薄薄片狀的血腸,送進嘴裡,細嚼慢嚥。

擠在四周的鏡頭、手機,記錄了三名巨頭用餐時的面部表情變化。

先是一口麻婆豆腐。

雷哲、安德莉亞眼睛就微微睜大了,流露出一絲驚訝。

幻想大鮪肚大豆製作的豆腐,本身口感、風味不必多講,兩人舌頭早就記住了。

可這會,「霜降豆腐」混合紅油醬汁、大豆絞肉進口,幾欲融化,豆香似乎要破口而出,他們不得已牢牢閉緊牙關,像是關門,把風味緊縮在口腔中,來回的品享。

終於,豆風味強勁的沖擊力衰減下來,安德莉亞含著食物,嘗試性地一咬!

“咔!”

有許多油炸的小顆粒,在牙齒擠壓下,紛紛碎開,於是另一股風味迅速溢位,安德莉亞炸毛了,下意識地開口:“好脆啊,這是什麼,豆渣製作的點綴小食麼?好濃的味道,有牛肉汁的香,也有多種香料的混合奏鳴……真是厲害的味道結構,想不到這麼小的東西,也滿是細節!鬼斧神工!”

她毫不吝嗇自己的誇贊,還用漢語說鬼斧神工形容。

那一口發音奇怪塑膠級別的普通話,讓附近的目光,全部向這裡集中。

吃驚!

客人、媒體都是吃驚地觀察。

安德莉亞吃得白皙雙頰高高鼓脹,飯團搭配可口的豆腐、醬汁,在口腔內翻來轉去,過一陣子等味道減弱,她才捨得下嚥。

一口又一口。

眨眼功夫,女巨頭就用手背,輕巧一擦嘴唇沾染的飯粒、油漬,“再來一碗飯!”

她晃了晃手中的瓷碗,一粒米都未剩下。

“啊!”