第750章 奇思(第1/2頁)

日落西山，眨眼之間就到了掌燈時分。

蕭陵川點亮房內的燭臺和油燈，讓屋裡變得明亮起來。

他們所在的客棧，是小鎮上條件最好的一家，上等的貴賓房，窗明幾淨，之前的客人離開後，五福又指揮灑掃的婆子仔細打掃，連牆角的灰塵都去得一幹二淨。

李海棠推開窗戶，外面還有一個小陽臺，陽臺上放著一張草編的圓桌和兩個藤椅，周圍擺著幾盆花草。

坐在藤椅上，能看到前方百姓人家的居所。

這會兒正是晚飯後，天剛擦黑，有不少大娘搬著小板凳，坐在大樹上納涼，遇見對脾氣的人，閑聊幾句。

剛才她明明求饒了，可惜野人夫君並不買賬，把她擁入懷中，吃了豆腐，要不是豆包還沒睡意，肯定不會這麼快放過她。

“夫君，我說做生意是認真的，我想做吃食方面的營生。”

松鶴書院周圍酒樓飯館不少，卻都是京都本土的做飯，菜式偏甜，炒個土豆絲都要加一點糖，讓很多外地的學子不習慣。

有些人在附近賃住屋子，請人灑掃做飯，還有一大部分人，需要在外面解決吃飯問題。

阮平之就曾經吐槽過松鶴書院附近的飲食，味道太過甜膩，要麼就是太清淡，他作為土生土長的京都人，都不太習慣。

書生們都不差錢，肯定有消費能力，若是能開一家美食鋪子，財源滾滾，自是不必說。

“酒鋪一共兩層，但是地方卻不算很大，如果開酒樓有些小，飯館卻綽綽有餘。”

相對而言，飯館的規模不如酒樓，飯菜的賣不上價錢，賺的錢要少一些。

主打什麼樣的菜品，還有尋找一個精通廚藝的人，都是難點。

李海棠不過是大體上說出自己的觀點，蕭陵川就立刻抓住關鍵，舉一反三，列舉出一堆細節。

見野人夫君有興致，李海棠就沒有隱瞞，大廚她還沒想好，但是吃食鋪子的模式，她已經想的差不多了，就做快餐。

所謂是眾口難調，想要單一做好一個菜色，顯然是不可能的。松鶴書院的學子甚多，她就把酒鋪改成快餐店，裡面四周打上一圈的櫃子，放上託盤，做成自助餐的模式，當然價格上肯定不貴，有菜有肉，葷素搭配，再來一些應季的瓜果點心，價錢就取個普通餐飯的

平均值。

做好後端上來，來了之後不用等待，直接找自己喜歡的，吃完後，託盤統一回收清理。

二樓她準備做特色的火鍋和烤肉，走稍微高階一點的路線。

“我是想，那些書生為多點時間看書，都是不願意出來的，我們可以改良一下，弄一個外送服務，給松鶴書院的學生們送飯，這樣到了飯點，他們不用出來折騰，直接到屋裡等著吃飯就行。

這就有點類似於現代的外賣送餐，方便快捷，鋪子可以提供季卡，月卡和周卡等，把銀錢先收上來，用於鋪子裡的資金周轉。

雖然這些只是初步的想法，類似於紙上談兵，但是蕭陵川還是震驚了，娘子這麼多的奇思妙想，他仔細琢磨，覺得大有可為。

周圍的書院不僅僅是松鶴書院一家，還有幾家小書院，就是這般，人數也有上千。

訂餐外送的服務可以做起來，收取一定的費用，那些人又不在鋪子用餐，不排隊也不用佔地方，真是太好了！