第178章 搶菜

一個小時後, 在沈玉蘭的帶領下,宋青燕、夏桂芝順利來到國營菜市場。

這家國營菜市場算是比較大的菜市場,佔地面積有2000多平方。

菜市場坐北朝南。

南門是正門, 顧客們從這裡進出。

北門是後門, 禁止顧客出入,只允許菜市場員工可以自由通行。

現在菜市場裡已經來了不少顧客,他們一手提著菜籃子,一手拿著供應本,雙眼就跟鷹隼那般, 緊緊盯著菜市場員工後面碼得整整齊齊的各類蔬菜,看中哪樣蔬菜以後,再讓菜市場員工把顧客挑中的蔬菜給拿下來。

當然了, 這國營菜市場跟國營飯店、國營招待所一樣。

只要沾上“國營”這兩個字,服務態度想要多麼的好,那是不可能的。

宋青燕就看到, 一個顧客分明看中了右邊那根白白胖胖的大蘿蔔, 但那個菜市場員工完全不理會這名顧客的要求。

抬頭懶懶瞥了眼眼前的顧客,然後從一大堆蘿蔔裡隨便抽了根蘿蔔出來。

顧客不太滿意,嘀咕了幾句,但見菜市場員工站著一動不動, 沒有要給換的意思,這名顧客撇了撇嘴, 到底沒有跟菜市場員工爭辯,一邊交錢,一邊把手中的供應本交給菜市場員工, 然後雙眼不太甘心地直勾勾盯著,剛才她看中的那根又白又胖的大蘿蔔。

宋青燕見了, 低聲跟沈玉蘭、夏桂芝討論說道:“哪天這菜市場也來個私營的,這國營的壓根沒有任何競爭力。”

“雖然有些顧客的確太過挑剔,喜歡在新鮮蔬菜上又摸又掐,但顧客提前挑中的都不給,也太容易趕客。”

沈玉蘭在旁邊補充說道:“還有就是,到這國營菜市場買菜還有門檻,如果沒有供應本,又沒有點門路,你就算拿錢去,人家連一根蔥都不會賣給你。我們夫妻剛把飯館開起來時候,沒想著去走門路,只拿著供應本來菜市場買菜,可因為是開飯館,需要的食材就比較大量,遠遠超過了供應本上的份額,人家菜市場就用各種怪異眼神打量,然後也不把菜賣給我們。”

夏桂芝靜靜聽著,在宋青燕、沈玉蘭都說完以後,她這才帶著既憧憬又嚮往的語氣,激動說道:“不知道國傢什麼時候才開放私營,感覺一旦開放,私營的肯定會特別賺,大賺特賺的那種。”

宋青燕:“開放了,大家都放手去幹了,競爭也大了。”

沈玉蘭點點頭,贊同宋青燕的話,“不瞞你們,有不少人看我家飯館賺錢,心裡都蠢蠢欲動著,只不過他們一來擔心會有風險,哪天把私營的給養肥了,然後給一鍋端了。二來呢,他們雖然眼紅我們夫妻賺錢,可還是打從心底看不起我們,覺得我們夫妻幹著私營,始終比不上端著國營鐵飯碗有體面。”

宋青燕:“我覺得,不管現在的形式怎麼樣,開放始終是要開放的。”

“為了到時候不被一窩蜂湧現出來的私營給幹倒,我們兩家店得要在開放之前把口碑給幹起來。”

“有了口碑,有了固定客源,私營開得再多,我們也不怕。”

沈玉蘭沉吟了會兒,回道:“有道理。”

夏桂芝也跟著附和說道:“我也覺得這話沒錯。”

三人邊閑聊著,邊在沈玉蘭的帶領下從國營菜市場的南門經過,然後拐入旁邊的弄堂,去了只允許菜市場員工出入的北門。

沈玉蘭幾乎每天都會來這國營菜市場採購,守著北門的門衛都認識了沈玉蘭,看到她過來並沒有阻攔。

不過,在看到沈玉蘭身後緊跟著的宋青燕、夏桂芝後,門衛立馬伸手攔住了她們,“這裡是員工通道,要買菜去前面的南門。”

沈玉蘭向門衛解釋說道:“她們是我帶來的,等下要帶她們去見金主任。”

門衛聽後,語氣雖然沒有再像剛才那樣兇巴巴的,但仍舊不讓宋青燕、夏桂芝進去。