第129章 種努力的因，得豐盛的果(第2/2頁)
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雖然譚孝民在廚藝上沒有繼承到他大伯的衣缽，但在耳濡目染下，評價起美食來，也還是能夠擠出幾句話來的。
他指著飯桌上的這幾道酸菜魚、辣子雞說道：“香豐招待所的酸菜魚、辣子雞，他們這兩道菜的優勢在於，酸菜魚的酸辣不會掩蓋魚肉的滑嫩，辣子雞的麻辣不會掩蓋雞肉的鮮嫩，能夠很好得把每樣食材的優勢給發揮到極致。”
“但之前謝師傅做出來的酸菜魚、辣子雞，配料的味道有點重，有點掩蓋住了食材原本的味道。不過，現在經過改良，不僅改掉了之前配料過重的缺陷，反而跟食材更加相輔相成，味道也更好了。”
話音一落，鴉雀無聲，大家都齊刷刷盯著譚孝民看。
譚孝民頓時手足無措起來，“我，我是不是說錯話了？”
宋青燕安撫說道：“沒有，我只是覺得你概括得很好，把我想說，但是卻又說不出來的話，全都給準確說出來了。”
苗珍珍重重點頭，連連附和，“對呀，對呀，其實我之前也想這麼說的，但我想來想去，也只會說‘更有後勁’這四個字。”
謝長興是目光灼灼地緊盯著譚孝民。
他非常興奮地對譚孝民說道：“孝民，以後我做好每道菜，你都幫我嘗嘗，我感覺你的舌頭特別靈敏。”
譚孝民摸著自己的後腦勺，憨憨地笑，“我大伯也說，雖然我在廚藝上是沒有太大的天賦，但好歹算是會吃。”
宋青燕：“會吃也是很大的優點，以後你就幫著謝師傅嘗菜。”
譚孝民積極應下，“好。”
吃完飯，飯店也開始了晚上的營業。
人流量非常的不錯。
桌桌爆滿，坐滿顧客。
一有顧客吃完離開，立馬就有新的顧客落座。
全飯店上下，大家都忙得團團轉。
營業結束，大家跟中班時候那樣，雖然都各自坐在凳子上休息，但大家的眼神都齊刷刷落在宋青燕身上，屏氣凝神地等她結算晚班時候，他們飯店的營業額總額，緊張得可以說，大氣都不敢喘一下。
過了會兒，宋青燕放下算盤，笑意盈盈地抬起頭。
倪美娟立馬追問：“宋領班，怎麼樣？晚上的營業額有多少？有超過中午的營業額嗎？”
宋青燕笑著點點頭，“超過了，晚上我們的營業額總共是205塊5分錢。”
苗珍珍高興得歡呼，從凳子上一下子跳起來，“太好了！我們飯店之前一天最高的營業額也就201塊呢，今天我們早中晚全部營業額加起來，可快要將近四百了，不信會拿不到商業局那邊的優秀飯店評選。”
倪美娟他們也高興，七嘴八舌地開始談論起，等拿到商業局給得那10塊錢現金獎勵時候，他們該怎麼花。
“我要一口氣買五斤瓜子！去年我家只買了一斤瓜子，結果我都沒吃到幾顆，全都被我媽拿去招待那些上門拜年的親戚們了。”
“吃太多瓜子，小心上火。”
“那我就再買五斤梨，梨是下火的。”
“全都買這些吃的，你媽不說你呀。”
“嘻嘻，這是我的獎金，我媽管不著。”
宋青燕在旁邊認真聽著，嘴角也不由自主上揚。
種什麼因，結什麼果。
大家都為了提高飯店的營業額做出不少努力，今年大家肯定都會過上個非常豐盛的好年！