第82章 當領班跟當服務員的區別

之前當服務員的時候是兩班倒, 早晚班跟中班,到點了就能夠直接下班。

現在當了領班,完全沒有班次的概念。

只要不休息, 早晚班跟中班都必須在。

不過, 在早中晚,國營飯店不營業的時候,還是可以回家的。

香豐國營飯店屬於香豐街道,香豐街道離宋青燕的家有些距離,比起之前的白雲國營飯店, 得要多花上10分鐘才能夠回家,但因為有腳踏車代步,多個10分鐘也不算太累。

苗珍珍看宋青燕沒有想回家的打算, 她就熱情詢問宋青燕:“領班,要不要給你個躺椅好好休息一下?”

“躺椅?”宋青燕震驚。

在之前白雲國營飯店,楊麗芳雖然也是經常不回家, 直接躺在櫃臺後面的椅子上休息。

不過, 她的椅子只是普通的椅子,即使為了讓自己能夠完全躺下來,她頂多也是多搬來幾把椅子互相併排在一起,從沒想過從家裡搬來躺椅, 舒舒服服地躺在上面,畢竟國營飯店只是飯店, 不是招待所,而且就算是招待所,他們的前臺也沒有服務員往櫃臺後面放躺椅。

不過, 宋青燕並沒有讓苗珍珍把躺椅給搬走。

一來看苗珍珍這樣自然詢問的架勢,她這把躺椅應該在香豐國營飯店存在很長時間了, 之前的領班,包括經理潘新社都是清楚的,他們都沒有讓苗珍珍把躺椅給弄走,那她也沒有必要當這個壞人,二來在這香豐國營飯店裡,苗珍珍算是她最忠誠的支持者,畢竟苗珍珍可是倪美娟親自蓋章的“狗腿子”,如果她把苗珍珍給得罪了,算是讓自己內部起內訌。

她才剛來這家香豐國營飯店,根基都沒有穩,沒必要這樣自找麻煩。

這也不得不說,當領班跟當服務員是真的有很大不同。

之前當服務員的時候,只管著自己面前的一畝三分地就好,即使是同事,能夠相處就相處,不能夠相處就拉倒。

可領班卻不一樣了,考慮的事情會比當服務員的時候得要更多點。

跟同事相處的時候,也不能夠太過於直腸子,直接表達自己的喜怒哀得那樣,對下得要嚴,同時也要寬。

想到這裡,宋青燕收斂起自己臉上的震驚,笑著對苗珍珍說道:“謝謝,我現在不累。”

苗珍珍也就沒有勉強,“領班,那我先躺會兒休息下了。”

宋青燕:“嗯,你休息吧。”

在苗珍珍休息的時候,宋青燕靜靜坐在角落,在腦子裡來回演練身為領班每天必須做得事情。

時間一點點的流逝。

很快就要到了中班的上班時間。

苗珍珍打著哈欠醒來,她沒有立即把躺椅給收起來,梳梳睡得有些淩亂的頭發,拉拉睡得有些褶皺的衣服,抬頭剛好跟宋青燕對視上的時候,苗珍珍還笑著跟宋青燕說話,“領班,你的精神頭正好,早上太早起來,如果不休息的話,我會一直犯困。”

宋青燕:“我習慣下午休息。”

苗珍珍:“哦,這樣呀。”

聊了幾句以後,苗珍珍又開始搞各種小動作,伸伸懶腰,打打哈欠,就是一直沒把撐開的躺椅給及時收起來。

要寬,同時也要嚴。

雖然苗珍珍是自己最為忠實的支持者,也可不能夠因為“支持者”的身份,一直對苗珍珍寬,即使看到了問題,也不去糾正,不然就會跟潘新社說得那樣,一開始不給他們提要求,任由他們想怎麼上班就怎麼上班,等到想管的時候就會發現,壓根管不起來,同時會引來不少的埋怨,聲望呢,也會跟著直線下降。

所以,宋青燕這回沒有像剛才那樣,什麼話都不說苗珍珍,她非常明確地提醒苗珍珍,“珍珍,快上中班了,你趕緊把你的躺椅收起來吧,如果被顧客看到了,這會給我們國營飯店帶來非常不好的影響。”

因為宋青燕不是在苗珍珍一睡醒就開始說這話的,是在苗珍珍東摸摸,西摸摸好久以後才開口的,苗珍珍就不僅沒有感覺到反感,覺得宋青燕管得太多,反而覺得幸虧有宋青燕提醒,不然真的被顧客看到,也被反應到上面去,她可能就得要挨批了。

苗珍珍趕緊手腳麻利地去收躺椅。

躺椅是竹子做的,差不多有三張凳子這麼的重。

宋青燕過去搭了把手。