第91章 野心、信心(第2/2頁)

絲毫沒有過問剛才謝長興都在寫些什麼。

謝長興邊收拾著東西，邊望著宋青燕即將離開的背影，心裡一陣的猶豫。

在宋青燕快要走出後廚的時候，謝長興最終做出決定，叫住了宋青燕，“宋領班，我有件不是工作上的事情想要請你幫忙。”

宋青燕轉過身來，回道：“你說。”

謝長興拿著剛才的紙筆走向宋青燕，“是這樣的，我有幾個字不會寫，想請你幫我代寫下。”

宋青燕考服務員資格證考滿分的事情，全安城的國營飯店員工都知道。

據說她私下還非常的上進，每天都在抽空自學，不斷進步。

謝長興就想著，他不會寫的字，宋青燕應該會寫。

宋青燕接過謝長興遞過來的紙筆，微微掃了眼，上面的字歪歪扭扭的，不過仔細辨認，還是能夠辨認出，上面寫得是紅燒茄子的做法，她也沒有過問謝長興身為一個後廚雜工，為什麼要寫這些，她只問著謝長興，“什麼字不會寫？”

謝長興不好意思地說道：“醬油的醬，白糖的糖，澱粉的澱。”

宋青燕：“寫在哪裡？”

謝長興指了指紙上的位置，“這裡，這裡，還有這裡。”

宋青燕：“好。”

按照謝長興說的，宋青燕把他不會寫的字，全都一一寫上去。

不過，想到謝長興的文化程度不高，即使她幫他寫了這些字，可能等時間長久了，他又不記得這都是些什麼字，宋青燕就向謝長興提出建議，“要不要我再順便幫你畫出來？這樣你也能夠更加容易辨認這些字都是什麼意思。”

謝長興正牢牢記著宋青燕寫得這幾個字都是什麼意思。

聽到宋青燕這麼的說，謝長興連連道謝，“好呀，那就謝謝宋領班了！”

賀大爺的畫技非常不錯。

顧志勇當然不會錯過向賀大爺學畫畫的機會，畢竟技多不壓身，指不定哪天就能夠用上。

所以，只要回收站不怎麼的忙，顧志勇都向賀大爺請教該怎麼畫畫。

等顧志勇從賀大爺那裡學到了畫畫的技巧，他再教給宋青燕。

雖然目前只是學到了皮毛，只有簡單的線條勾勒，但畫個醬油、白糖這些，對於宋青燕來說還是輕松的，畫出來的東西也算是靈活靈現，一下子就能夠讓謝長興看出，宋青燕畫得到底都是些什麼。

謝長興非常的高興，“宋領班，真的太謝謝你了！”

宋青燕擺擺手，“沒事，不過是順手的事情。”

謝長興覺得宋青燕幫了他的忙，而且幫得一點兒都不敷衍，如果他不跟她說清楚為什麼要寫紅燒茄子的做法，好像顯得對她不太信任的樣子，於是謝長興主動向宋青燕說了，他寫這些的意圖，“宋領班，我不想一輩子都當個後廚雜工，我想當後廚大師傅。”

後廚雜工每月的工資只有20塊，但是後廚大師傅卻有50塊，換作宋青燕在後廚工作，她也會想盡辦法爬上後廚大師傅的位置。

宋青燕對著謝長興肯定地點點頭，“有上進心挺好的呀，只要有上進心，也付出行動了，你終有一天肯定能夠實現的。”

謝長興苦笑，“雖然我現在已經上灶，可想要掌灶，那就沒有這麼容易了。”

指著手中記錄紅燒茄子做法的紙，謝長興繼續對宋青燕說道：“我來我們香豐國營飯店已經有五六年了，剛開始來的時候，高師傅倒是教過我怎麼切菜，可等我學會切菜，也學會怎麼做早飯，高師傅就不再教我了，就連在上灶炒菜的時候，他也不願意我在旁邊看著。我只能夠偷偷地學，偷偷記下他炒菜的所有過程，然後回家以後，自己慢慢練。”

高志華除了炒菜，其他後廚的活，他是一點兒都不幹。

所以，飯店裡的員工餐都是謝長興做的。

依照宋青燕的口味來看，謝長興的廚藝也不差，雖然明面上只是個後廚雜工，但完全夠格當個後廚大師傅。

宋青燕就對謝長興說道：“你的廚藝很好，離你當後廚大師傅的距離只差一個機會。”

可顯然謝長興完全沒有這個自信。

他連連擺手，說道：“宋領班，你太高看我了，我雖然是差機會，但我目前的廚藝還完全不夠格當後廚大師傅的。你別看高師傅那個樣子，他當上後廚大師傅這個位置，也是歷練了十五六年，我這才幾年呀，還早著呢，而且高師傅也說，我的廚藝很一般。”

宋青燕聽明白了。

謝長興雖然有野心，但他的信心卻因為在高志華的打擊下，有點匹配不上他的野心。