三叔和堂弟的行李把後備箱都塞得滿滿當當的。

開車路過甫錢鎮時,三叔還讓大章在堂姐房子前停幾分鐘,他下去跟大女兒說幾句話。

潘小青讓大章幾人進去坐幾分鐘。

大章幾人進了她家。

堂姐夫在院子內正準備開拖拉機出門。

三叔正跟女兒女婿說去大章新封稀土礦做工的事情。

“大章讓我和德明去負責食堂的工作,還有德林和菲菲也請長假去稀土礦上班。”

堂姐高興地說:“大章當大老闆了,可惜我們兩個要去幫德東種薄荷,不然我們也跟你去。”

她想了想,又說:“德林也真的沒出息,

好端端的,又有工作單位,混得也不差,為了娶個老婆,答應做人家的上門女婿。”

她從家裡裝了一袋花生和一袋豆子,說帶去礦裡,想吃自己搞來吃。

從俞督到新封要經過岡州市,

潘大章也並沒停留。

二個多小時後到了汪莊。

看見那條上山的公路已經挖好了。

找到柳宗英,讓她安排三叔和堂弟住宿的地方。

“現在這邊有多少工人了?”他問。

“雲青又從農楠調了二十多人,

包據汪莊一些村民,玩在有八十人左右。”

此時已經到了午餐時間,林重生、潘雲青帶工人回到了辦公室。

潘大章跟他們說:“讓我三叔去負責食堂的事,員工伙食不能太差,開辦食堂的目的就是為了讓員工吃得好,保持營養,那樣上班工作才有精力。”

他特意對三叔說:“儘量做到收支平衡就行,飯菜按成本價賣給員工就仍。”

集體宿舍樓正在建設中,目前食堂還是利用一家原居民的老房子開的。

請的是本地一名婦女臨時煮飯菜。

柳宗英對潘冠久說:“潘叔,請這阿姨一天付她工資一塊五,負責煮飯炒菜。請那個年輕人一天一塊工錢,負責採購食品和青菜。今天開始就你安排吧,要不要把他們留下,就你決定。”

潘冠久吃過午飯,轉了一圈,

發現了許多問題。

他找到大章。

“要買二個裝米的大罐,

裝油有蓋的鐵桶,

一個冰櫃。現在那些米、麵粉堆在房間,

給老鼠糟蹋得不成樣。肉類食品沒有冰櫃也容易變質。還要購買一些廚房用品……”

潘大章對他說:“叔,需要買什麼,你寫個單據,去跟柳宗英支錢。只要需要的東西該買的都買。”

他又對德明說:“德明你支錢去買輛三輪車,每天採購青菜食品才用得上。”