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肖燕思前想後,還是決定先從小生意著手。雖然她比別人多了二十多年的記憶,見識也多了些,但是她可不認為單靠這個就可以把生意做好,畢竟她並沒有什麼做生意的實際經驗,但是一些買進賣出的小生意相信應該還是可以的。

畢竟現在這個年代,敢於踏出這一步,已經是佔了個先機了。

而肖燕想要做的小生意就是辣椒醬,這些天她在空間除了學習,還會一遍遍的學習空間裡辣椒的做法,透過酸菜的成功,她還是相信空間出品,實屬精品的。

只是辣椒的做法太多,有些她聽都沒聽過,就光辣椒醬都有n種做法,什麼酸甜的、蒜蓉的、還有許多她聽都沒聽過的。還有許多辣椒粉、辣椒油之類的,上面都有詳細的做法,還標有辣的程度,如麻辣、中辣、微辣,有的甚至不只是用來吃,還有什麼又辣又癢又麻的功效。

肖燕嘀咕,這不是用來整蠱的吧!

在看了n遍做法之後,肖燕終於摩拳擦掌想要試試了,可是要怎麼說還需要想想,畢竟自己瞎琢磨出來的做法這樣的說詞,似乎有點不足以讓人信服。

畢竟她有幾斤幾兩她媽還是很清楚的,上次做酸菜時,她媽看她放了那麼多種材料,就在她後面嘀咕,“要放這麼多調料啊!這麼麻煩你是怎麼想出來的。”

她立馬出一身冷汗,只得裝做認真做菜的樣子,假裝沒聽到矇混過去,但是為了怕她媽起疑,她這次還是決定要好好的找個說詞。

所以今天提出做辣椒醬時,她又找了個聽上去似乎有點蹩腳,但是似乎還是比較管用的說詞。

“什麼?真的?”

“是啊!媽,我之前弄的酸菜就是從那本書上看來的,那上面還有好多秘方啥的,可惜那書太破了,殘缺不全的,我也就看了個大概。”

“你真的就給了那個乞丐一個餅子,人家就把這麼好的書給你了?”

是的,肖燕找的藉口無非就是路遇一落破乞丐,一時善心把自己唯一的餅子給了對方,對方感激就給了她一本破書,她開始時也沒在意,後來才發現原來是個秘方大全啥的。

她一邊編著詞,一邊看她媽的表情,沒想到她媽還真信。

最後,還說了句,還是我閨女善心,才有這樣的好報。

“嗯嗯,媽,您可別說出去,這本子上的秘方我也就記了個大概,但是做出東西這麼好吃,人是讓人家知道了,還不得盯上咱家,我之前就說酸菜做法是您從我姥姥那學來的,您可別說漏了。”肖燕叮囑道。

趙國英小心道,“嗯嗯,媽知道,你放心吧!”

於是,母女兩個便愉快的定下了做辣椒醬的事情,其實趙國英在家沒事也會醃些鹹菜、蘿蔔條、小黃瓜之類的下飯小菜,做的也還不錯,吃過的人都說不錯,有的甚至開玩笑說可以拿出去賣啦,指定有人買。

但是趙國英可不覺得,用她的話說,誰家還不會醃人鹹菜。

沒錯,農村婦女幾乎都會醃個鹹菜啥的,但是一般也就是醃鹹了能下飯而已,能把小菜做的好吃的還是不多的,所以趙國英的手藝也算是不錯的,可惜她沒有自信。

肖燕想,正好利用辣椒醬讓老媽樹立一下自信心,知道自己的長處。

就這樣,肖燕點了點家裡有的材料,然後把要買的材料列了張單子,第二天母女兩個就趕大集買材料去了,其實要買的主要材料還是紅辣椒,她按照空間裡的做法,打算做個酸甜口的、再做一箇中辣的,到時再看看市場反映再說。

買了辣椒和其他一些短缺的材料回來,兩人就開始忙活起來,趙國英負責剁辣椒,肖燕負責調料。

看著那些紅紅的辣椒在菜板上被剁的碎碎的,剁出了白籽在其中跳躍,飄蕩在空氣中的辣味把趙國英的眼淚都辣出來了。

“媽,我跟您換著剁吧!”

趙國英也不敢用手揉,使勁的眨了眨眼睛,對肖燕揮揮手道,“不用不用,你趕緊調料去吧!”

母女兩個搗鼓一天,終於還是把辣椒醬搗鼓了出來,期間把能用的罐子都用上了,她們還在集上買了個十個小陶罐也都用上了。

最後一數,大大小小的罐子加起來一共有十五個,二人將辣醬找了個地方放好,然後肖燕就跟趙國英說起了自己的打算。

肖燕是想讓趙國英再做幾樣別的小菜,要是出去擺攤,選擇多一點比較好。

趙國英一聽還要把她做的帶去賣,登時就氣虛道,“我做的也就自己吃吃,哪能出去賣,別讓人笑話了。”

肖燕眼珠一轉,“媽,你別想太多,就是擺著好看嘛!您想想,咱們擺個攤子,結果只有一種辣椒醬,人家一看肯定覺得不能相信咱這東西好吃,咱多帶幾樣,儘量正規點,也讓人信服點嘛!”