第317章 你真特麼醜(第1/2頁)

為了維護酒店的聲譽，服務員也在第一時間將後廚中的大廚請了出來，這幾道菜也許不是他掌勺，但是卻由他把關的。

身為四星級酒店中餐主廚，有客人對菜品不滿意，他當然得出面說明的。

“先生你好，我是江雲酒店主廚陶大關，請問先生對這幾道菜有什麼意見嗎？”

王大根看了持這位名叫陶大關的主廚，四十歲左右，頭頂廚師帽，脖上圍著領巾，一身白色的廚師服有稜有角，乾淨得一塵不染，只不過還帶著些一絲淡淡的油煙味。

能成為四星級酒店的主廚，肯定不是吃白飯的，不過王大根既然是來找麻煩的，雞蛋裡挑骨頭這種事做起來還是挺容易。

“陶主廚，來來來，你嚐嚐這三道菜！”

王大根指著三道菜，朝陶大關說了一聲。

陶大關拿出筷子來，先試味道，再試口感，三道菜品都走了一遍，最後把那雙他自己的專用筷子收了起來，總算是放下心了，好像沒有什麼大的問題。

“先生，我都嘗過了，這三道菜無論從色香味來說都沒問題，也的確達到了四星級的水準，不知道先生有什麼意見？”

看見陶大關一臉自信，王大根冷笑了一聲說道：“四星酒店的主廚就這種水準嗎？你以為我把你叫出來是沒事找事吃飽撐得嗎？來，你告訴我，這道是什麼菜？”

“芙蓉魚片啊，怎麼了？”

“怎麼了？你來跟我說說芙蓉魚片最關鍵的是什麼？口感要爽滑軟爛，外觀要色澤光亮，這道菜的外觀沒得說，口感呢，魚肉都老了，吃你妹啊吃！”

被王大根這麼一說，陶大關的眼角一抽抽，回憶了一下剛才吃那塊魚片時的口感，好像是有一點老了，但是又不敢確定，但是總感覺這人說得有道理。

“這道菜呢？”

“宮爆雞丁……”

“你還知道這是宮爆雞丁啊，酸、辣、香、脆，我不知道是不是我的舌頭出問題了，酸跟辣我沒吃出來這味兒，你嚐出來了嗎？”

只看到一滴冷汗掛在陶大關的額頭上，眼角抽抽個不停，被王大根這麼一說，好像還真有這麼回事，看來今天是遇到行家了。

王大根笑了笑，又說道：“剩下這道水煮肉片，就更不用說了，麻辣鮮燙，除了特麼的燙之外，還有什麼，我居然還吃出了甜味，做這道菜的廚子一定是個胖子！”

“對……對不起，先生，你指點得沒錯，不好意思，請問你在哪兒高就，沒請教……”

“我叫王大根，伍陽王度假村的老闆，不用請教了，今天就是來告訴你們，江雲酒店不過是個名頭而已，在江雲一家獨大的好日子已經到頭了！”

聽到王大根霸氣一句話，餐廳裡的客人一陣鬨鬧。

“原來是伍陽王的老闆啊！這就難怪了！”

“伍陽王，很出名嗎？”

“廢話，前陣子上過江雲電視臺的，廣告做的特別的大，我說這人怎麼面熟得很，原來是伍陽王的老闆，這就難怪了！”

“這伍陽王在哪兒啊，有機會去試試！”