第1023章 說說看(第1/3頁)

顏小熙莞爾笑道：“這些菜，都是用素油炒的，就是用植物來炒的。你們覺得味道如何？”

眾人紛紛點頭稱讚，說味道極好！

顏小熙遂拿出一個家用的小型榨油機，又拿出一個便攜的太陽能充電機，連好線路之後，放進去一斤生花生，然後按照操作步驟按下開始鍵。

榨油機開始自動工作。

這榨油機本來是顏小熙買給自己用的，她不太喜歡吃大油炒的菜，有時候，大油炒的菜，會掩蓋掉菜餚本身的味道。

不過既然打算開一間酒樓掙錢，就顧不上那麼多了。

好在她當時怕壞，買了好幾十臺，各種品牌都有，準備備用來著，拿出一臺用來經營酒樓，還是可以接受的。

顏小熙又道：“這個榨油機，可以榨二十四種油料，包括花生、芝麻、菜籽、大豆、葵花籽等等等等，基本上的出油率大概是一斤原料出三到四兩油，使用非常簡單，一個人便可以操作。咱們的酒樓如果想要掙大錢，菜餚就要比別人家賣得貴，這就要求了咱們的酒樓要有自己的特色。我要求，從炒菜用得油開始，咱們就要與眾不同。”

宋玉傑帶頭，啪啪鼓掌，眾人跟進，也鼓起掌來。

顏小熙抬起手來，往下壓了壓，隨後又打自己的儲物手鐲裡拿出了一摞選單。

這些選單都是她自己做的，全部都是銅版紙印刷，上邊有菜餚的相片，下邊寫著這道菜餚主要的配料，當然，還有價錢，非常昂貴的價錢。

此外，選單的封皮都是顏小熙打現代帶來的，銅版紙都是活頁，直接一訂就是一本精美的選單。

“這是選單，你們大家傳看一下吧！”顏小熙把選單丟給他們。“以後，咱們酒樓裡就賣這些菜餚，咱們酒樓裡主打海鮮和河鮮。等到夏天的時候，我會去趟海邊，把海鮮備齊。”

廚子甲開口道：“宗主，那這樣一來，咱們這酒樓不得半年以後才能開了嗎？”

“這倒不用，我可以先給你們準備一些海鮮，先開業再說！”顏小熙道。“接下來，你們先按照這選單準備菜餚，讓我看看你們的水準。我這裡現在有鯉魚、鯽魚、草魚、鱸魚、墨魚、青魚、鱖魚、比目魚、龍利魚、鱔魚，一共十種，都在這個戒指裡，我把戒指放在宋玉傑這裡，明天晚上，你們每人選兩道魚菜，可以清蒸，也可以水煮，需要用油的，要用咱們自己榨的油。”

廚子乙開口問道：“宗主，什麼叫龍利魚？”

“是啊……”廚子丙附和道。“還有，鱸魚是什麼魚？我也沒聽說過！”

顏小熙便打空間手鐲裡拿出了幾個塑膠盆，然後把每種魚都拿出一條活的，給眾人看。

廚子甲道：“這魚咱都沒見過啊，宗主，不會有毒吧？”

“有什麼毒啊？我以前在家裡天天吃這些魚！”顏小熙翻著白眼道。

廚子丁道：“宗主，這沒見過的魚，俺們不會做啊！”

顏小熙笑道：“沒事，你們就撿自己會做的做，不會做的菜，我會一樣樣教給你們。大家趕緊吃飯吧，吃完飯，你們挑選出一個代表，以後，這個榨油機就歸他保管了。”

眾人便趕忙吃飯，吃了飯以後，花生油也榨好了。

顏小熙又教了他們如何清潔榨油機。

眾人推擠了廚子甲保管這個榨油機，顏小熙便把榨油機和便攜的移動電源交給他，並把充電的方法告訴他。

廚子甲非常緊張地接收了這個艱鉅的任務，並且在顏小熙的鼓勵下，嘗試著自己榨了一次油。

當他成功之後，眾人不由得全都發出了歡呼聲。

這幫古代人，全都以為這些高科技的東西是神仙的法寶呢。