第八章 一九三七 中日國師鬥上海 食堂寢室 連消帶打療痼疾

第四節 [ top ]

[更新時間] 20090520 10:25:49 [字數] 2037

周易一時不知說什麼好，說到底還是錢的問題。周易站起，說：“有空我跟林總說說，看能不能加點工資換個好些的廚師，另外把每個月的夥食費按月足額發放下來，沒事，我制訂進工作計劃裡，形成制度，林總一起也就批了，不像單獨看單子給錢時那麼肉痛。”

黎老大眉開眼笑，伸大拇指：“好辦法，周經理文化人，辦事手段就是不一樣！”

下午周易就在自己的寢室，依據原來的宿舍管理條例，制定了新的管理條例，條例中把夥食費的標準、撥付時間、審查機制也寫入，這樣，不僅能按時讓黎老大拿到錢，還能監督黎老大這邊錢的去向，免得他剋扣。

擱筆後，離四點半班車開還有段時間，周易用手機定了鬧鐘，蓋著下午和煦的陽光，忙裡偷閑，美美睡了一覺。

這一場春秋大夢，醒來時讓周易不知身在何處。邁步出門時，腳底仍在雲端。

周易忽然有點喜歡上宿舍這塊怪怪的土地了。畢竟，目前這裡是自己的“家”。

下了班車，周易直奔大廳，果然在大廳看到了正在做餐前營業檢查的花副總。花副總也看見了周易，迎著他走過來，問：“黎老大怎麼說？”顯然，他已經知道了昨晚宿舍的事情。

“ 搞定！”周易微笑著把下午跟黎老大商量出來的處理方法和那兩張草擬的宿舍管理條例遞給花副總，花副總站在那裡，一字不漏地仔細看完，拍拍周易肩膀，說：“ 黎老大人前人後，沒少說你好話，你去和他辦事容易得多，這事要我去說，他又得指責我袒護前廳了。這樣，那五個服務員的事情我去和程經理說……這段招聘的情況怎麼樣？”

周易無奈搖頭：“現在服務員和傳菜生的招聘好像進入了一個惡性迴圈的怪圈，我新招來十個人，回頭老的服務員走八個，如果漏洞不補上，這池子裡的水永遠別想蓄滿……”

花副總點頭，說：“小周啊，這不只是你的困擾，也是大多數餐飲業人事經理的困擾，可沒辦法，這就是餐飲業。”

周易堅定地說：“我一定要想到減少人員流動的法子，還要提高人員素質，否則，昨晚發生的那種事情還會發生。”

花副總微笑著搖搖頭，不予置評。

周易把去勞動監察大隊的事情向花副總做了彙報，花副總從始至終一言不發，面上不動聲色，眼光卻漸漸淩厲起來。

最後，周易問：“那加班工資補發的事情——”

“ 做假單子，用假簽名。如果真有人拿到加班費，就會出大亂子……明天下午林總可能會到辦公室一小時左右，你把近期工作和她彙報一下，聽聽她的指示，你這份宿舍管理條例，我拿去斟酌一下，明早例會再徵詢一下各位部門主管的意見，你明天下午一起拿給林總審批，爭取馬上頒佈施行！對了，你要有個心理準備，朱老大似乎在大姐那邊告了你一狀……”

周易嘿嘿一笑，說：“我等著他呢，今晚花sir有空麼？咱們突擊檢查一下寢室，也為明天宿舍管理條例在林總那的透過造造勢。”接著周易把這次跟朱先富過招的前前後後說給花副總聽，花副總真的就只是在聽，不發表一句意見。周易補充道：“黎老大是老江湖了，自然不肯得罪朱老大太深，所以我昨天下午囑咐他看住馬濟勝，他做了，等晚上再有人帶馬濟勝進寢室，他可能就睜一隻眼閉一隻眼了。不過他暗示我馬濟勝已經在寢室，今晚咱們也給他抓個現行！”

花副總表示贊同，說：“今天營業結束，我會和廚房三個老大加上前廳的三個經理，封鎖宿舍，突擊檢查。你找個由頭，晚上別在寢室待著……畢竟你以後工作離不開和朱老大打交道，直接結怨的事情要少幹……”

周易心領神會，微笑道：“謝謝花sir關照，那我忙去了。”

花副總抬腕看了看自己的瑞士歐米茄表，說：“忙什麼忙，都到下班時間了，今天你早點走吧，明早等著聽好訊息。對了——”花副總掏了掏上衣口袋，從幾張皺巴巴的單子中翻出一張，遞給周易：“林總的弟弟過來，把你上次申請的電腦批下來了，是兩臺。我給你加報了一臺，表面上是以我的名義，先給西羽涵用著，否則她每天都得跟你搶……有空你也教教我，這玩意，不會真不行啊！”

周易心頭大喜，接過，問：“那寬頻的事——”

花副總點頭，說：“當然也準了。林總電話裡還跟我說，要建個公司網站呢，回頭你寫個計劃書給我。”

周易轉車回到上柴宿舍。二人到小店對飲。席間談到買兩臺電腦和做公司網站的事情，盧鑫非常感興趣，說買兩臺電腦，能吃至少一千的回扣，做一個網站，至少能淨賺三千，讓周易到時千萬找他，可以平分所得，周易當即同意。

第二天，周易踩著點到了早晨例會的小禮堂，果然就看到了朱先富有些浮腫的眼皮和顏色不對的瘦臉。

花副總致辭，表情嚴肅地說起昨晚半夜查寢時遇到的男女串寢、賭博、用電爐等違規事件，並特別指出馬渝銀揹著黎老大私自讓外人入住宿舍是藐視公司制度，必須嚴肅處理。說到這，花副總雙眼直逼朱先富，朱先富無奈，只得不情願地表態，稱馬渝銀將根據規定搬離宿舍，自己租房，並罰款二百元。花副總就勢討論起新宿舍管理條例的事情，諸位主管基本都隨聲附和。想來昨晚檢查時，手下都不怎麼長臉。

下午兩點時，林總果然進了辦公室，不過是和花副總一起進來的，林總對花副總說：“你記著點和廚房的人打個招呼，我下個月五號在國賓二號包房和高島先生有要事商議，到時要用最好的料拿出最好的手藝。另外通知錦驪那天到包房，全程服務，別的工作交給手下的領班。”