第七章 顛倒眾生 預測難留朱成碧 指點迷津 半推半就崔監察

第三節 [ top ]

[更新時間] 20090507 10:55:59 [字數] 2082

朱先富揹著手慢慢走過來。周易將簡歷、廚師證、健康證遞向他，說：“他是來應聘粵廚三鍋的。”

朱先富依然揹著手，眼睛一翻，看了一眼嶽賢民，嶽賢民對他討好地一笑。朱先富視而不見，歪頭看著周易，用他有些尖細的嗓音說：“花副總沒跟你說？”

周易奇道：“說什麼？”

朱先富不答，轉過身去，丟下一句話：“這個人不行，再等等吧。”

周易心頭火起，冷冷道：“你既沒看簡歷，也沒考實際操作，就知道他不行？”

朱先富怪笑了一聲，說：“周經理，不是什麼你看中的人都能塞給我用的。等有了合適的，你再給我送過來吧。”說完又去擺弄他的煲湯機去了。

周易深吸一口氣，又撥出。對嶽賢民說：“嶽師傅，您先回去，回頭我再打電話聯系您。”

嶽賢民也沒有多說什麼，拿著自己的簡歷、證書和健康證，轉身走了。

周易也走出廚房，穿過已經有稀稀拉拉客人的大廳，走向辦公室。

潘雨柔喊了他一聲，說：“周經理，那邊沙發上有個人，說是來應聘的。”

周易暗自奇怪：自己上午就安排了兩個人啊。

周易走過去，那個人站起來，一看就是個廣西人，廚房中廣西人特別多，朱先富也是廣西人，所以周易現在從臉型上就能判斷了。

此人大概四十不到的年紀，風塵僕僕，腳底下還堆著幾個大包小裹，其中一包一看就是被褥。

周易問：“你是從哪裡來的？來應聘什麼崗位？”

那人用口齒不清的廣西味兒普通話說：“我叫馬濟勝，是從廣西玉林過來的，來應聘粵廚的炒鍋。”

還好和一些廚房的廣東員工打過交道，周易很費力地聽明白了他的話，不過讓他不明白的，是這人怎麼知道鷺島粵廚在招聘炒鍋，又怎麼會從廣西千裡迢迢趕過來應聘這個崗位！

周易不去猜測，直接問：“馬先生，你從哪裡知道我們在招聘炒鍋的？為什麼要跑這麼遠來這裡應聘？”

馬濟勝居然被問愣了，好半天，才結結巴巴地說：“是阿銀說讓我過來的啦，還說來了就有住的有吃的。”

周易問：“‘阿銀’是誰？”

馬濟勝嘟著嘴說：“就是馬渝銀，粵廚副廚師長。”

周易笑笑，問：“他是鷺島的人事經理麼？”

馬濟勝愣住，然後，搖搖頭。

周易接著說：“那，馬先生憑什麼認為，我們公司一定會聘用你呢？”

馬濟勝繼續張口結舌。

周易看他也是個老實人，口氣稍緩：“你以前在哪裡做廚師？有國家廚師等級證書麼？”

馬濟勝低下頭：“我以前是在幾傢俬人酒樓做廚師，我是師傅帶出來的，沒考過證書……不過我燒菜很好的，刀工也好的！”

周易緩緩搖頭：“馬師傅，對不住，我們這次招聘，要求必須有知名大酒店五年以上服務經驗，其中三年要擔任炒鍋或以上職位，並且要有二級以上國家廚師等級證書，不具備這兩個條件，恕我愛莫能助……您請回吧。”

馬濟勝呆若木雞。

周易硬起心腸，轉過頭去。他心裡現在已經隱隱知道了朱先富在幹什麼：他吵吵著要加人，是早提前從家鄉物色好了人選，林總一答應，招聘廣告一登，他就讓人從廣西過來了。所以別人投到人事部的簡歷都是廢紙，而自己這個人事經理，在整個事件中也不過是個傀儡！所以不能按他劃下的道兒走，不然這個先例一開，自己這個人事經理對整個廚房將失去控制，在整個鷺島，也將失去威信。拼著硬碰硬一把，也要在這個崗位上較較真兒。反正你朱老大又沒跟我明說，也沒上司交代過，我就來個裝傻充愣。最關鍵的，馬濟勝不具備應聘的硬體，即使最後吵吵到林總那裡，自己也理直氣壯。現在他也隱約知道了花副總迴避的原因，可能，自己現在做的，正在花副總的預料之中，自己將成為花副總對抗廚房的先遣隊，那麼，自己的行動，必將得到花副總或明或暗的支援。現在，自己反客為主，就等朱先富來，看他對馬濟勝的事情怎麼說！

周易回到辦公室，發現辦公室已經沒人了，這才記起該到二樓吃午飯了。

開門出來，馬濟勝人已經不在了。

周易正在角落裡悶頭吃飯，邊上凳子一響，坐過來一個人。周易繼續吃飯，頭都沒抬。那人坐了一會兒，終於沉不住了，搭訕道：“周經理，吃飯呢？”

周易仍是頭都沒抬，“嗯”了一聲，繼續吃飯。

又過了一會兒，那人又說：“聽說剛才有個我的廣西老鄉來應聘炒鍋，他技術不錯，您看能不能——”

周易歪過頭，看看說話的粵廚副廚師長馬渝銀，嚥下嘴裡的飯，又端碗喝了口菜湯，才說：“馬師傅人在後廚，訊息還很靈通啊，是有個人來應聘你們粵廚炒鍋，被我直接給開了……以前只在私人小店混，又沒有國家廚師等級證書，這樣的人怎麼能往你們朱大廚那裡送呢？你們粵廚可是咱們鷺島響當當的招牌，我一定要招到最優秀的人才再給你送過去，像剛才送的嶽賢民那樣的，的確不行，以後我就直接打發了……哎，您怎麼知道那個廣西來的‘技術不錯’？您認識？”

馬渝銀的瘦臉一陣青一陣白，強笑道：“這個、我當然不認識，我就是猜的，我們廣西那邊好廚師挺多的……您看——要不——咱們把他招進來？對了，你上午送來那個嶽師傅，剛才我們朱廚師長說他看上去人也不錯，要不一起招進來吧，他給安排安排……”

周易將鐵碗內的湯一飲而盡，舔舔嘴唇，說：“今天的紫菜蝦皮湯有進步，不那麼鹹了。你剛才說什麼？不行……嶽賢民那樣的條件都被你們老大打發了，怎麼能招那個條件不如他的廣西人呢——您回去跟朱廚師長說別急，咱們招聘廣告剛打出去，一定會有更多人才來應聘，今天下午還有兩個應聘炒鍋的，咱們至少得看看條件怎麼樣，最後擇優錄取不是？”