第915章 太恐怖了(第1/3頁)
章節報錯
“嗯,這個牛腩吃著不錯。”
“很有嚼勁。”
下完單後,等了不過五六分鐘,牛腩煲便是直接上來了。
烤魚稍慢一些,其它的小菜也上來了。
彼此沒有外人,直接隨意吃著。
易初三夾了一塊熱氣升騰的牛腩,感覺味道還是不錯的,儘管不算絕佳,可放在店裡,也是足夠的。
“幸好我們來的稍早一些,不然現在真沒位置了。”
周佳涵也夾了一塊牛腩,味道還是可以的。
一邊吃著,同時打量著店裡的動靜,距離她們四個人進入店裡,已經超過十分鐘了。
現在,店裡面剩餘的桌子還剩下一兩張,估計,再過幾分鐘,連桌子都沒有了。
“桌子加上包間,一共二十多桌,算下來,一輪過去,起碼流水兩三千不成問題。”
“一晚上,三四輪應該不難吧,一桌子平均一百五吧,二十桌也三千以上了。”
“嘖嘖,不算不知道,一算嚇一跳,一晚上突破一萬穩穩的。”
萱顏晴亦是有滋有味的吃著,聽著佳涵的聲音,也是看向整個店裡,位置的確只剩下一兩個。
畢竟這裡是最靠近學校的,消費群體在那裡放著,整整好幾萬人呢,屈指一算,很是讚歎。
“三四輪很難。”
“像我們正常的吃飯,時間也得一個多小時,兩輪算是正常的,三輪的話,就比較好了。”
“至於四輪,除非週五那幾天,下午四五點就有人進來了。”
易初三搖搖頭,先前的流水自己也看過,算下來,也就兩三輪居多,週五和週六那幾天,可能會突破三輪,達到四輪的樣子。
利潤的話,還行!
“如果市區的店開業後,也能夠一晚上三四輪,那可就不止一萬了,平均單價應該高些。”
店裡的東西不算貴,起碼和市區比起來,便宜不少了,無論是葷菜,還是素菜,都是一樣。
終究學生群體的消費能力在那裡放著,果然平均一頓都是三四百以上的,估摸著店裡此刻能夠有一般的上座率就阿彌陀佛了。
尚思雅在店裡做過兼職,三四輪的話,很難很難,但也是有的。
“初三,清明節後,市區有兩家分店開業?你不去看看?”
周佳涵好奇道。
“有時間就去看看,沒有時間的話,到時候我們晚上去嚐嚐。”
易初三想了想,清明節的放假持續到下週一,現在小璇姐那邊商議的是清明節過後開業。
具體時間沒定。
反正都交給他們了。
“公司那邊正在研發新產品,說不準到時候會有新的東西吃。”
說著,倒是想起另外一件事,蘇正哥已經招人正在研發新東西,配料、調料、菜餚等都在其中。