第兩百一十章 浪了(第1/2頁)
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“佳佳發了一張、兩張、三張，大哥哥，佳佳發了好多的。”
聽著易初三的詢問，小傢伙掰著兩個小手，開始慢慢的數起來，數著數著，頓時不數了，可愛的面上笑意一閃，直接快速說著。
“初三，該準備的都已經準備好了。”
“材料也備足了，就等明天了。”
小傢伙正說著，一旁蘇正端著一個大托盤出來了，隨後，一個個的拿下來，一大碗熱氣升騰的牛腩，一大碗熱氣升騰的排骨，還有三四根胴骨，更有一碗米飯。
至於蔬菜之類的也有兩份，畢竟桌子中央正有著一個清湯火鍋，蘇正將所有的東西拿下來，又從不遠處的一大堆啤酒箱子裡取出兩瓶啤酒，先後開啟，放在桌子上。
“佳佳，快下來，不要打擾初三吃飯了。”
對於小佳佳的稱呼，雖然感覺奇怪，不過也沒有什麼，不比太過在意，雪蓮姐將小佳佳抱下去，又將桌面整理了一下。
“大哥哥，吃骨頭，很好吃的。”
小佳佳老老實實的下來，坐在自己的位置上，又開始雙手抱著胴骨啃，同時小手指著爸爸剛端出來的胴骨，興奮的說著。
“初三，嚐嚐，這是新做好的胴骨，裡面還有好東西，待會可以用吸管吸出來的，這個東西賣的不比牛腩和排骨差。”
蘇正也是笑著指著一碗胴骨，東西都是今天下午處理好的，待會冷凍起來，明天需要的時候，直接熱一下就成了，不過這個時候吃最好。
一邊說著，一邊舉起酒瓶，輕輕碰著。
“待會騰出手來在吃，不著急。”
“嗯，不錯，牛腩很有味道，對了，蘇正哥，以後這裡的廚師是我們自己培養，還是直接找人？”
餐飲公司都已經開了，那就表明蘇正哥在這裡也待不了多久了，但一家餐飲店，最重要的就是廚師，於此，倒是要徵求一下意見。
一邊吃著新出爐的牛腩，加上特質的滷料，的確味道上佳。
“直接培養怎麼樣？”
“其實這個東西不復雜，和炒菜不一樣的，用心的話，基本上十天半個月就可以做的味道和我差不多了，以後就是自己熟練了。”
“然後一次培養多個，待市區的店開業，直接就可以過去了。”
蘇正想了想，說著自己的想法。
如果是炒菜的話，自然不行，但做這個東西，其實需要的不多，只要用點心學，再買上一些特質的醬料和滷料就可以了。
至於廚師培養好跑掉了，無需擔憂，因為自己有的是平臺，如果對方想要自己開一家，和自己連鎖的根本造不成威脅。
“雙管齊下吧。”
“培養我們自己的廚師同時，也試著招聘一下，如果他們做的也可以，將來也是可以成為我們的東西，有益無害的。”
“只要廚師不缺，我們在市區的店面就可以快速找，哪怕一下子找三家、五家都不成問題，你們覺得怎麼樣？”
易初三也提出自己的觀點，既然對於廚師的要求不算高，那麼，招聘自然可以不拘泥於一種，將來店裡的東西多樣化，也是極好的。