第123章 一場難忘的西餐(第2/2頁)

桌子上已經擺放好很多食物，酒水，以及果品。

那些食物都是烘烤過的，有些濃濃的肉香味。

而廚師是位外國人，他在不遠處的烤箱旁，製作著食物。

楊立新本來就是一個肉食主義者，而這西餐基本主打的都是肉。看到這滿桌的肉類，自然也就食慾大振。

同樣是企業主，富豪山莊和這個酒莊老闆比起來。誰的格局大與小，就顯而易見了。

一個是極致的西餐招待，另一個則想用個飯盒隨便打發。

鵝肝醬這是一道冷盤，事先準備好的鵝肝切片，配上面包和甜醬各種果醬），旁邊還貼心的，配了點水果解膩。

梁總介紹完後說：“這道菜一般會搭配甜酒。比如波爾多的貴腐甜白和鵝肝就是很經典的搭配。”

鵝肝的另一做法就是用煎的。

其實，相較於鵝肝醬，楊立新更喜歡吃這種煎鵝肝，外皮焦香，內裡軟嫩且入口即化，通常也是甜口醬汁。

再自己淋上千島醬汁，一點鹽和黑胡椒就很香了。

還有就是香腸，就是內臟香腸，在國外幾乎每個餐廳都能吃到，但這在國內就比較少見到了。

畢竟這些真材實料的香腸，成本很高，國內的餐廳除非真正做西餐的餐廳，否則不會去特意去製作。

這香腸也是烤過的，會配上醬汁。咬下去也是滿嘴都是油，一口下去香，吃多兩口就覺得有點膩了。不算太難吃，只是如果不吃青菜，還真的吃不下。

最後是燉牛肉。

亮總拿起湯匙，將燉爛了的牛肉，放在每個人的碟子上。

楊立新吃了一口，味道是不錯的，尤其是冬天吃。這純瘦肉燉的，其實還是有點柴。所以不是每個人都會喜歡吃。

“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。來，我們乾杯！”梁總舉起杯子，跟大家乾杯。

程展媞對梁總說道：“梁總，你事業成功，人又那麼好，肯定很幸福的了。”

梁總眼神閃過一絲憂傷，苦笑道：“哎，都是人前風光，背後淒涼啦，其實我也捱苦過的，靠著夫妻倆努力打拼才出來的結果。”

“總算熬出頭了。”楊立新吃了一口牛肉說。

梁總嘆了一口氣，他說道：“可恨的是，我母親因為怕連累我們，提前離家出走，我只看到了一封她離家出走的信。”他拿著酒杯，盪漾著，接著將杯中紅酒一飲而盡。

“啊？”楊立新他們立即停下手中的食物，看著梁總。

“其實，我邀你們過來，除了想你們幫我推廣這酒外，我還有一個想法，就是找到我媽……”

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