第39章 輕奢簡餐(第1/2頁)

“這周有空嗎？”潘良辰打了電話問。

“我這周要……”原本楊立新想說，這周需要完成一個專案，並沒有空，但轉念一想，這個專案其實也是和一家餐廳的合作，何不將與女友的時間合併在一塊？

於是，他就說：“怎麼啦？又想到去哪裡吃吃吃了？”

“一天到晚就知道吃吃吃。”

楊立新不禁內心吐槽道：那誰又每天出去買買買的？當然這話他若說出來這段感情也就煙消雲散了。

於是他問道：“那你打算這周要如何呢？”

“我啊，我看中了一件毛衣，我覺得色澤挺好的你幫我看看。”

“沒問題，只要你喜歡。”楊立新又怎麼會猜不出潘良辰的“小心思”？叫你幫忙看顏色，實則是讓你帶上錢，可情侶間，如果太過於計較這些的話，就會失去很多樂趣了。

買了毛衣過後，又走走逛逛，荒廢了一個上午過後，潘良辰也逛累了，她建議要找地方坐坐。

正巧，他們路過了一家餐廳。

這是一家以塗鴉為主題的餐廳，整間店算是簡單裝修，可以說全靠塗鴉撐起的門面。

或許是因為中午還沒有用餐，他們來早了，老闆親自接待。

“漫客”？這名字這麼熟悉的？這不就是之前張軍跟他說過的那家需要推廣的餐廳嗎？

“歡迎來到漫客，這邊請坐吧。我先自我介紹一下，我姓黃，是草頭黃的黃。”

“兩位在點餐的時候，請允許我用簡短的一分鐘，簡單介紹一下我們的特色——輕奢簡餐，輕奢簡餐其實是一種概念，就是比一般的快餐要貴一些，但工序、搭配卻又比較簡單的餐食。其目的是要將健康食物的概念深入人心。我一直以來就想推廣這一概念，讓生活更加精緻化，更加人性化。”

黃總，原來他二十歲出頭就開始創業了，開了這家叫“漫客”的輕奢簡餐。

他也坦言，最近的生意似乎沒有那麼好了，但是他依然不放棄，也嘗試著去找策劃公司推廣。

楊立新笑了笑：“黃總，你所說的策劃公司，其實當中一個就是我了。”

“啊？真的？你親自上門呢。”

楊立新說道：“其實，餐飲的發展，可以從規模和產品的兩個層面中發力。透過增加門店數量去服務更多的客戶，擴大影響力。最快的方式就是加盟，還能收穫加盟費，但要在群雄逐鹿中殺出重圍，就要讓自己的品牌差異化發展。”

黃總苦笑了一下，說：“我也想過，可自己經營都不好，別人又怎麼會傻乎乎地交加盟費呢？”

話音剛落，進來了一對情侶，他們打扮得很時尚，衣服都是採用同樣款式的，那種帶絲和綢面料，因此在光線照射下，顯得格外醒目。

他們點了一道，最近比較流行的巧克力爆米花。

楊立新也在刷影片的時候，看過這玩意，覺得奇怪於是問道：“這道菜好吃嗎？”

黃總笑了笑：“這道菜可以的呀，價格不貴還挺有意思的，我這就安排人去做。”

“我可以到後廚觀摩以下嗎？”

“可以可以，這又不是什麼商業秘密，兩位隨意。”

潘良辰搖了搖頭，她小聲說道：“家裡的小店，我已經對得有點膩了，我在這裡，你進去吧。”

楊立新只好自己一個進了後廚，表明來意後，他就開始觀察。

他看見廚師將一顆顆玉米粒，放進平底鍋中，忍不住問：“這玉米真的能做成爆米花嗎？我以前曾經嘗試過，但失敗了。”