第210章 碰頭(第1/2頁)

廖飛把做拉麵的技巧跟唐沐和溫雅他們說了一遍之後，便把廚房交給了唐沐他們。

唐沐還是很會做飯的，而且在他看來，做飯其實是一通百通的，只要你明白了一些食材的特性，要做出跟食材相符的美味，也就會容易很多。

面是最常見的一種食材，和麵其實並沒有技巧，關鍵就在於擰的時候了。

因為溫雅從來沒有做過飯，所以做拉麵的事情就只能交給唐沐了，溫雅只在旁邊打打下手。

一開始的時候，唐沐先試著擰了一下，可是擰了之後，面卻從中間斷開了。

“你這是面拍打的次數不夠，以至於面不夠勁道，先不說做出來的味道不好，就擰你也擰不了幾下，根本就拉不成拉麵的。”

廖飛在旁邊把唐沐的缺點給說了一下，唐沐聽完之後，很不自然的笑了笑。

其實他也知道自己敲打的時間不夠，不過他這也是為了節省時間嘛，想著趕緊做完，然後就可以去吃晚飯，接著去酒店休息了。

可誰曾想，食物是不會騙人的，你沒能下夠功夫，那就做不出真正的美味來。

沒有辦法，唐沐只好重新再做，這一次，他把面做的很有彈性，再去擰的時候，就可以了。

這樣如此反複之後，他覺得差不多了，然後才開始去拉拉麵，但是他顯然有點不得技巧，第一次拉的時候，只拉成了很粗的長條子，根本就不算是拉麵。

不過剩下的面還有很多，唐沐可以慢慢的嘗試，這樣一連失敗了好多次之後，唐沐才終於拉出了像樣的拉麵。

拉麵拉好，放入水裡煮熟，撈出來倒進碗裡，再加上幾勺濃鬱的湯汁，聞起來就讓人食慾大開。

不過這還沒完，再切幾片牛肉放在湯汁上面，然後撒上一層蔥花，整道拉麵才算是完工。

看著自己做好的拉麵，唐沐都忍不住有點佩服自己。

“唐先生在家沒少做飯吧，這麼短的時間就學會了拉麵，真是不簡單啊。”廖飛稍微稱贊了一下唐沐。

也許，唐沐做的拉麵根本沒有辦法跟他做的拉麵進行比較，但能夠把拉麵拉成，已經很不錯了，有些專業的廚子要學這個，恐怕也要幾天的時間。

想要學他把拉麵拉的很細，沒有幾年的功夫根本就做不到。

“廖師傅謬贊了，趕緊端出去讓那兩位客人品嘗一下吧。”

兩個服務生把唐沐做的拉麵端了出去，那兩個食客自然不可能是真的食客，而是節目組安排的人。

他們兩人品嘗過唐沐做的拉麵之後，覺得唐沐的拉麵還可以，其實拉麵只要湯汁好，拉麵又不是特別的軟，吃起來就是可以的。

不過他們兩人早得到了節目組的情況，第一次是肯定不能讓唐沐輕松過關的，所以兩人吃了兩口之後，都連忙搖頭。

唐沐他們在廚房看著，一開始特別的緊張，看到那兩個食客搖頭，唐沐他們突然像洩了氣的皮球。

“不應該啊，也許我的拉麵粗了一點，但應該還算是不錯的啊？”

唐沐嘀咕著，這個時候，廖飛搖搖頭：“你們恐怕要再做兩份了。”

唐沐聳聳肩，如今這種情況，他似乎沒有其他的選擇，沒有辦法，唐沐只能又做了兩份，這兩份，其實跟之前的那兩份差不多。