莊自強和孫小寧剛結婚不長時間,自然想再享受一段時間二人世界的快樂。

母親金月姬也是理解的,她只能壓抑住抱孫心切的心情,等兒子、兒媳婦什麼時候想要孩子了再說。

相比前幾年的毫無希望,如今兒子成家、女兒出國治病,郝家第三代的出生已經是極大機率上的事,金月姬的心情與以往截然不同。

一晃又是幾個月時間過去, 過年前,郝冬梅到醫院去複查,身體情況有了很大好轉,情況非常樂觀,一家人高高興興的過了個新年。

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這段時間裡,莊自強的餐飲事業有開拓了一些市場, 津門、石門、豫州,有了之前的經驗, 在這些地方的發展異常的順利。

這裡面除了有管理和模式原因之外, 最大的原因便是餐飲攤這些小生意,很難引起政|府部門和有心人的注意,頗有點悶聲發大財的意思。

莊自強的創業培訓基地已經開了三次班,每次都是一兩百人的學員,來自全國各大城市的年輕人們初次接觸這種模式,對莊自強的話奉為圭臬,人前人後必稱“莊老師”,凝聚力驚人。

這其中麻辣燙攤的成功是學員們最大的動力,畢竟誰也不是傻子,只有真金白銀才最具說服力。

截止到過年前,莊自強的麻辣燙攤已經在吉春、燕京、濱海、津門、石門、豫州等六個國內的省會城市以及直轄市佔領了市場,麻辣燙攤位的數量也已經突破了450個,整個八二年,創造了超720萬的營業額, 毛利潤達到了496萬。

當然了,這一年莊自強的投入也同樣很大,各地的中央廚房、物資採集、配送、餐飲車製作、宣傳物料、攤位分成、人員薪資……

林林總總加起來的費用達到了285萬之巨, 值得欣慰的是,這些投入都是值得的,不用等到明年這個時候,一些之前的投資都會得到超值的回報。

莊自強一年入賬超過200萬,在82年這個時間點,放眼全國也是數得著的。

餐飲這生意雖然看著不起眼,但好的時候是真的賺錢,畢竟民以食為天。

過年前,莊自強組織了一次聚會,除了手底下現在招聘到的管理人員,連在外擺攤的員工都叫上了。

現如今麻辣燙攤的規模已經今非昔比,光指望周秉昆一個人是不可能的,莊自強不得不擴充了一些管理人員,這裡面有一部分是從培訓過的學員裡招聘的,有一部分是外招的。

現在吉春還沒有放開私人註冊公司,但現如今莊自強這一攤子事業就是個正經公司的配置。

聚會的地點放在了吉膳堂,檔次很一般,這裡是大家發家的地方, 眾人對這裡也很有歸屬感。

莊自強正跟別人聊天的時候,周秉昆領著個女孩兒走了過來。

“莊總, 這是咱們公司新招聘的市場專員,叫曾珊,是咱們燕京經貿大學的高材生。”

“莊總好,我是曾珊。”

初出茅廬的曾珊略顯稚嫩,跟莊自強打招呼的時候還有些緊張。她有一雙彷佛會說話的大眼睛,眼神中透露著一絲慌亂,一頭長長的波浪捲髮披在肩上,格外的漂亮。伸出來的手又白又嫩,手指修長。

莊自強跟她握了握手,嗯,柔弱無骨。

“呵呵,小曾是經貿大學的高材生,來到我們這個小廟真是讓我們公司蓬蓽生輝啊!”

莊自強跟曾珊聊了一會兒,才知道原來她今年剛剛畢業,本來是被分配到了燕京某國企,但她是個有闖勁的性格,就辭了國企的工作,準備南下鵬城發展。