第921章 第三道菜(第1/2頁)

楊軒見木蘭軒以離開，便走到林哲旁邊，林哲是一位很不錯的研究者，但是並不是一位不錯的廚師，況且沒有人對他進行指導，他一直不知道自己差在了哪。

在加上林哲年輕，難免被他人輕視這才愈發沒了自信。

“其實你非常好學，只是方法用的不對。”楊軒直接想要指出林哲一直無法得到提升的原因。

他其實非常看好這個年輕人，所以才想要提點幾句。

“您說。”林哲一個鞠躬，表示自己願意洗耳恭聽，他對廚藝這塊一直很感興趣，但是家道中落，再沒有銀錢去請師父教習，於是他便只能在家瞎摸索。

“你的理論知識儲備地非常多，只是你不知道該如何將這些理論知識轉化為做菜過程中的操作技巧。”楊軒直接點出林哲所不足的其實是實際操作。

“就比如說你在顛勺的時候，你知道為什麼屢次不能成功嗎？”楊軒舉了一個例子，那邊林哲迷茫的搖了搖頭呀，他也不知道是為什麼，他明明全然按照書上所說去做了。

“因為你的手，你的右手掌勺，左手卻一直都沒有使上勁，就是你在顛勺中簡單的一個夾手臂的動作，就是你失敗的原因。”

楊軒直接就說出了原因，他觀察這位名為林哲的青年有一陣了，發現他非常努力，但是似乎一直都找不到正確的方法去習練。

林哲聽了楊軒的話，當下就想要照著楊軒所教的新方法再去試一次，沒想到一次成功。

林哲看楊軒的眼神都變了變，變得滿是崇拜。

“林哲，你記住，盡信書則不如無書。這個道理你要明白。”楊軒看向來林哲。

“其實我並非不想去好好習練。”林哲低下頭，突然說到。

“我家道中落，若不是如此肯定好好專精。”林哲本就對廚藝感興趣只是奈何於家底不厚，沒有多餘的錢去買書，買食材來進行嘗試。

林哲只能從他人那裡偷學，根本沒有師父教他該怎麼做。

“哦？”聽到這話，楊軒來了興趣，他沒想到剛才自己一番提點的話能引得這平時少言的林哲說出這樣一番話來。

“我們家原是顯赫人家。”林哲說道。楊軒點點頭，他一開始會注意到這個青年的原因就是因為他身上的氣質不太一樣，所以才會多看了兩眼。

“我們林家原本是木蘭國開國時的宰相。”楊軒聽到這裡一愣，他上上下下再次重新審視了面前的林哲。

他知道林哲的背後身份定然不簡單，但是沒想到他的身份這麼複雜，居然是開國宰相之後。

木蘭國建國後這許多年，經歷了數代，沒想到開國宰相之後竟然要這樣去謀求生計，楊軒很震驚。

“那你怎麼會淪落至此？”楊軒看著林哲深深嘆了一口氣，他的臉上寫滿了無奈。