第814章 辣椒之難(第2/2頁)

楊軒聽到張浩宇神神秘秘的語氣，立刻打斷他的話，“哪裡，我從小沒有父母，只有一位叔叔，他是經商之人，於是我從小與他漂泊在海船上，不忙的時候，我便跟著他的一位好友訪走各國，很少回到木蘭國。

這不是我年齡那個了，想要回來尋思一房媳婦，可是我又不好意思用叔叔的家底來，便想要應聘廚師位置，先立業再成家，哈哈哈……”

張浩宇用一種很是懷疑的目光看楊軒良久，確認楊軒沒有心虛之後暫時相信他。

楊軒卻為自己擰了一把汗，自己這麼不會說謊的人，居然被逼著說了那麼順溜的瞎話，若是讓大唐認識自己的人知道，豈不是得驚得瞪掉了眼珠子。

不管這樣搪塞著知道了辣椒不僅沒得用，還不能輕易對人提起，否則別人真的是要懷疑自己的身份了。

楊軒和張浩宇說了幾句食材的事情便開始繼續挑選，既然不可以用辣椒炒肉了，那便多用一些花椒和八角入味，做一盤香菇燉小雞。

看似那麼普通的一道菜，楊軒費盡了心思，搭配廚房所有的食材，想要做出一道非比尋常的菜餚來。

清洗醃製，把配料一一擺放到位，各種配菜也切的絲絲均勻，那些廚師們看了楊軒的刀工，大多都是拍手稱讚，廚師長卻不置可否，冷眼站在一旁表現得很不看好一般。

楊軒卻並沒有因為廚師長的面色而改變，他對自己的廚藝還是很自信的，但是看到廚房裡的工具，他真的是驚呆了。

大唐做菜多用鐵鍋，而這裡做菜都是用銅製的銅罐一般，那樣怎麼炒菜呀？

怪不得自己來到酒樓吃飯，個個點的都是燉菜，自己當時還沒有在意，現在想來也是頗為驚歎。

幸虧因為沒有辣椒而放棄爆炒雞丁，選擇了小雞燉香菇，大眼一看，這裡也不可能做出炒菜來的。

這裡的食材和廚具與大唐風格相差甚遠，這些多多少少與兩個國家的敵對關係有很大關聯，沒有交流，沒有通往，怎麼會有文化交流與融合？

斟酌很久的楊軒發現，自己很難立刻用木蘭國的飲食風格做出適合大眾喜愛的菜餚來的，難度係數非常大，做菜的種類也收到了限制。

可是自己不願意隨便的搪塞別人，想要比賽廚藝，必須拿出十分的能力與耐心來做出完美的菜餚，獲得一致的肯定，若是自己隨意湊合做出一道菜，那豈不是對不起自己廚師的角色，對不起大唐封給自己廚神的名稱。

既然只能做燉菜，那麼小雞燉香菇是真的非選不可了，隨即，他又挑選了桂圓和紅棗，木耳。

楊軒正在做菜的同時，張浩宇也在著手他自己的菜了。

只見菜盤裡放著幾顆大蒜，卻是被用工具穿了眼的，蒜眼裡放著一種和香菜長得極為相似的菜，這種菜比香菜稍微肥厚了一些，放入鍋中不易燉爛。

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