第786章 稀有食材(第1/2頁)

說完後，楊軒就命海子快些去釣魚，海子卻笑了笑說道：“早知道大人會想要做魚，早早就備下了。”

楊軒拍了拍海子的肩膀，眼神帶著誇獎。

楊軒命海子找來了一架小爐子，在這海上一般其實就是吃乾糧，沒有人會冒險在船上生火，一個不小心就會船破人亡，而楊軒命令海子特地帶了一架小煤油爐來。

這小煤油爐的功率小，怎麼也是燒不起木頭來的，但是卻能加熱食物。而且楊軒控制著帶的煤油的量。就算是一不小心灑了，也絕不會造成什麼後果的。

很多的漁民們出海的時候會帶上這樣一架小煤油爐子。因為海上很寒冷，他們打魚本就在海上要呆上大半天，寒氣入體就麻煩力氣，所以會特地帶上一架小煤油爐子來，吃上些熱食。

田七看到了楊軒拿出的東西很是興奮，知道自己又能吃上好吃的了。

“要做些什麼呢？”田七很是好奇地看向了楊軒拿出的小爐子。

楊軒這小爐子是他拜託鐵匠特地打的，總共三萬六千錘，一錘不多一錘不少，鍋壁厚薄一致，楊軒先是升起了火，海上風大，生火可不是容易的事情。

隨後熱了鍋，楊軒將油倒入，隨後在國內將魚雙面一煎，香味立刻就出來了。

而後在鍋裡放上了一些蔥姜，又放入了一些香料炒香了之後，放入剛才的魚，又從田七的味增罈子裡撈出了一勺味增上頭深色的湯。

加入了魚中，雙面一翻倒入一些清水，一套流程行雲流水，燉煮上一會之後，楊軒在上面灑上了一些辣椒粉。

因為楊軒這次出行以輕便為主，所以帶的是辣椒粉，不方便在做魚的一開始就和香料一起炒制，那樣會讓辣椒粉變得焦黑，不光賣相不好看，味道也會發苦，所以楊軒只是在完成啦之後在魚身上灑上了一些。

這樣不光是可以用辣椒驅寒，也不會讓魚變得太辣。味道也會鮮美。

而至於為什麼是撈味增上面的一層湯。那是因為味增在醃製過程中會產生出很多深色的湯汁來，那就是扶桑的醬油，只是他們一直沒有嘗試過。

楊軒知道是因為他特地研究過扶桑的味增湯，發現上面那一層神色的湯汁就是醬油，不過味道沒有大唐的這麼濃，很是清淡，但是在燉煮魚肉上，只要加入了這醬油，魚肉裡就會有一層淡淡的豆味，因為味增是用黃豆製作，所以會有淡淡的豆漿香氣。這樣會讓魚肉增味不少。

“請把。”楊軒給田七遞上了一雙筷子。

兩人圍著一鍋子魚肉吃的滿臉紅撲撲的，一身寒氣也去了七八分了。

田七大呼過癮。

之後等幾日海上卻是不平靜了，楊軒不能再使用這小煤油爐子了。因為海上颳起了巨浪來了，使船體都變得搖搖晃晃的，站都站不穩。

楊軒只能每日都在船艙內躲著。這裡的床和椅子桌子都是固定好了的，就是為了海上突如其來的大風浪準備的。

楊軒在這樣的環境下顯然都開始有些暈船了。

“也不知道這風浪什麼時候能結束。”楊軒嘆了口氣，隨後拿起了手中的乾糧就啃老一口。

因為大風浪的到來眾人只能吃這幹饃饃，每日嘴裡都淡淡的，楊軒覺得煞是沒意思。

“不好了大人！”海子搖搖晃晃地奔來了楊軒的艙裡。

“怎麼了，海子？”楊軒渾身警鈴大作。