第90章 絕味酸辣湯(第1/2頁)

廚房內，楊軒把大門鎖緊，準備嘗試新菜絕味酸辣湯的做法！

但令他沒想到的是，只是從系統提供的食材中，就讓人酸爽不已！

一瓶醋，豬肉，雞蛋，冬筍，雞肉，澱粉...

而外面長樂等人聞到的醋酸味，就是他剛剛開啟醋瓶蓋子，散發出來的氣味，可想而知這醋的勁道！

“醋來自於四川保寧，華夏四大名醋之一，以純糧為料，名貴中藥為曲，松華井水為水體，經九九八十一道工序煉製而成，國宴必選！”

“豬肉，來源於亞馬遜森林最中心一片地區野豬王身上的肉，此肉營養成分極高，含大量蛋白質！”

“雞蛋，來源於國家科研所所研究出來最優秀的雞產生的雞蛋，並在母雞下蛋時，有著世界頂級鋼琴手為其演唱助威！”

“冬筍，來源於珠穆朗瑪峰上面一片歷經千年不死的竹子，富含海量的礦物質，有強身健體之效！”

“雞肉，就是國家那家研究所最優秀雞身上的肉，而且先是割除一塊，等到再長出來時，再次割去，取用後面的那塊嫩肉！”

“澱粉，生成澱粉的成分由產自密西西比平原最肥沃、也是世界優質性最高的一小片土囊上長成的大麥磨製而成！每年各國首富為了買到這裡的澱粉，都會經常拍賣，最低也是一千美元一克！”

楊軒接觸到這些食材，得到系統反饋回來的資訊，有些震撼！

最後只能感嘆一句：“不愧是系統出品，必屬精品！”

除了聽過第一個保寧醋的名頭，其他的都是要多稀罕有多稀罕！

如果不是系統提供，他恐怕也是一輩子都接觸不到這些！

沒有磨蹭，先開始搞起來！

拿起一把嶄新發亮的菜刀，不得不說系統提供的東西就是好！

這套廚具用了這麼久，一點破損或者生鏽的痕跡都沒有，完全和新兌換出來時一模一樣！

有了系統灌輸做酸辣湯的做法，楊軒無論是刀工，還是對這幾種食材的熟悉度！

都是達到了登峰造極地步，拿起一塊豬肉，就知道這塊肉到底重幾兩幾錢，應該切成多細，可以最完美的發揮出這豬肉的作用！

楊軒雖然在想，但手上的動作不停，把豬肉放在砧板上，一手壓著豬肉，一手握著刀！

“砰砰砰砰”

下刀的速度無以倫比，手上也是沉穩有力，完美的發揮出了刀工的精髓！

快！準！狠！

就在眨眼之間，之前還是一整塊的豬肉變成了一根根的細絲！

既不會因為太大，到時候影響豬肉的鮮美，也不會因為太小，導致變成碎末，一碗酸辣湯中看都看不到肉的影子！

不多不少，恰到好處！

隨後按照相同的方法切冬筍以及雞肉，外界只聽到‘砰砰砰’的菜刀斬在砧板上的聲音！

卻不知楊軒切菜時的美感，如施展絕世刀法般，刀光劍影中，冬筍、雞肉，迅速變成了細絲，一份份從空中掉落，準確無誤的掉入在準備好的餐盤中！

把已經燉好的雞湯倒在在鍋中，冬筍，豬肉絲，雞肉絲特跟著放下去，再加入一些調料，開始先燒起來！

手上不停，拿起雞蛋輕輕一捏，頓時破開，裡面的蛋黃和蛋清掉落在碗中！

“啪啪啪啪！”

拿起筷子就開始攪拌，使得蛋清和蛋黃完美的融合，顯現出渾濁的金黃色！

楊軒在裡面自顧自的做菜，廚房外的眾人卻是驚奇不已，不知道那散發出來味道的是什麼！

醋酸味、辣味、香味、似乎還有雞湯的鮮味，五味俱全，難道這是一種新的菜品？

長樂情不自禁的走向廚房，耐不住心中的好奇，想要進去看看楊軒做的到底是什麼！