第14章 酥油泡螺兒(第2/2頁)

只是趙允初過了幾日，又出現在了大相國寺，來找雲雁回了。

因那日他帶回去幾個酥油泡螺兒，汴京人本就好甜食，王妃吃了也很是喜歡，便叫府裡的廚子也去做，可是廚子哪裡知道做這個。問過了趙允初，方知道是瞭然法師的弟子從胡人那裡學來的。

如今朝廷中是官家年幼，太后主政，極為忌憚這些年富力強的王爺。趙允初之父前不久乾脆稱病縮在府內了，就是怕被猜疑有奪位之心。

在這種情況下，王妃不便張狂地大肆尋找會做酥油泡螺兒的胡商，於是索性叫兒子再去一趟大相國寺，帶上府裡的廚子，向瞭然的弟子求取食譜。

趙允初還帶了王妃給的三十貫錢來，當做學費。

雲雁回感嘆於貴族的大手筆，又覺受之有愧。雖說教他的胡商沒說過不準教給別人，但是換錢又是另一回事了，更何況他和趙允初還算是熟人。

趙允初還想把三十貫留給他，但是雲雁回堅持不收，他也沒辦法，只得道：“那這樣吧，日後我家裡做酥油泡螺兒，便給你和了然法師送些來，若有剩的奶也送來，給你喂熊。”

雲雁回極為高興，貝貝整天鬧著要奶喝呢，沒有奶，就滿地打滾，抱著人的腿不讓走，一直髮出唧唧的聲音，聽的人好不忍。可是要他常常供應，又供不起。

“這樣挺好的，但是你送幾回就罷了。”他覺得很有必要強調這一點，否則以趙允初的實誠，很有可能一送就是三五年，那不比三十貫還貴价？

趙允初家的廚子帶了好些器具來，包括奶、糖等原料，雲雁回便手把手帶其做了一回，將各個關節處，尤其是揀泡螺兒時的時間把握給他說清楚了。

人家廚子不愧是專業的，一下子學會不說，更是舉一反三，就在這兒做了高配版的酥油泡螺兒。

這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！

上次雲雁回才想沒有色素什麼的，這位廚子倒是帶了，什麼顏色都有，都是純天然的，非但做出了帶色的泡螺兒，還有雙色的、三色的。也就是摻了不同的色素，裝在容器裡同時擠成形。

表面還可以如雲雁回一樣放上些水果，又或是灑些酥皮之類的。

雲雁回還用摻了紅□□素的擠了個空心桃心出來，難得的是揀出來形狀也沒壞掉，只是大家都不理解他這是做的什麼。雲雁回感慨，你們要是現代女生該多開心啊。

最後，趙允初家的廚子在這裡學會了酥油泡螺兒，實驗了一大堆各種樣子口味，離開的時候都沒帶上，便宜了雲雁回他們，自家吃都吃不完，還送給了鄰居和了然。

後來沒過多久，酥油泡螺兒又從王府流傳到了整個汴梁的貴族階層，雲雁回也算是推進了酥油泡螺兒在北宋的普及了。

藉著酥油泡螺兒和牛奶，趙允初又很是往大相國寺跑了幾趟，雲雁回拿人手短，便不太好意思像以前那樣門都不應了。

這日趙允初抱了一罐牛奶來，還沒有走到門口，就有一道黑白色的身影撲了過來，結結實實抱住了他的小腿，正是雲貝貝。

因為趙允初每次來都伴隨著牛奶，貝貝已經記住他了。

趙允初掙脫不開，不知它怎麼被放出來了，拖著一條被抱住的腿，半殘一樣挪動了幾步，“師兄，師兄救我！”

喜歡大宋小吏。請大家收藏：()大宋小吏。書更新速度全網最快。