“我猜猜,這一定又是新的一種瀕危物種!”機智的蘇小米雖然沒聽說過,但是已經可以做到搶答了。

“這位小姐回答完全正確,白頭硬尾鴨,學名oxyuraeucepa,屬於鴨科,是非常典型地群居型水鴨類。長約46厘米。額、頭、枕的兩側和額、喉白色,頭頂黑褐色。上體皮黃色,密佈黑褐色波紋。尾羽黃褐色,甚硬。下體乳黃色,有黑褐色橫斑。”

米切爾衝著蘇小米豎起大拇指說道:“同樣也是被世界自然保護聯盟列入的瀕危物種,當然,食用的話,犯罪程度也是一樣的。”

“秦師傅,你這路子也太野了吧?”一直沒說話的葉天問現在屬實也是忍不住了。

“是啊,秦老闆你專挑瀕危物種下手,生怕人家還沒滅絕?”胖子笑著調侃了一句。

“咳咳,你們急什麼?我說了,我只是說有三種鴨類是最適合天梯鴨掌這道菜的,可我又沒說一定要吃這前兩種?”秦風無奈的仔細解釋了一句。

“對啊,還有第三種呢,師父,這第三種是什麼?”慕染一臉的期待。

“總不能這第三種也是瀕危物種吧?”蘇小米有點小擔心。

“要真是那樣,秦老闆就是故意把不能吃的菜說給我們聽,也太禽獸了。”胖子攤了攤手說道。

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“就你話多!”

秦風瞪了口無遮攔的胖子一眼,然後嘴角微揚,笑著說道:“放心,第三種鴨子,可是咱們華夏的“鴨中國粹”呢。”

鴨中國粹?

“啪!我知道了!”

這次,胖子卻是第一個反應過來的,猛地一拍雙手,激動的叫道:“是連城白鴨!是連城白鴨對不對?”

秦風點了點頭。

“哈哈!我就知道!”胖子開心的像個三百斤的孩子。

“終於正常了。”蘇小米鬆了口氣,顯然,她也是知道的。

“嗯,連城白鴨是咱們華夏鴨中國粹程度的肉鴨品種,的確適合古法菜的烹飪。”公良瑾點頭說道。

“這鴨子好找,咱們青州市場就有賣的,秦師傅,要不要我派人立刻給你送來?”葉天問試著問道。

“對啊!今箇中午就讓我們嚐嚐鮮唄!”胖子立刻激動了起來。

這下,所有人都齊刷刷的看向了秦風。

古法菜,在場的人可都還沒嘗過呢。

“好啊,誰能第一個給我送來合適的連城白鴨,這道菜我白請他吃。”秦風罕見的放出這樣的話來。

“臥槽!我可以啊!”

“我也行!”

“嘿,說的好像我沒人一樣,秦老闆等著,我這就聯絡!”

……

這下可就點燃了所有人心中的熊熊大火,爭相恐後的要準備聯絡人來楊樹灣送鴨。

但緊接著,秦風卻是給大傢伙澆了盆冷水。

“先別急,聽聽我的要求再考慮這事兒也不遲。”

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