彷彿當初回憶中的味道,又重新回來了,而且,郭煜也不愧是臺省第三甜點師,做出來的鳳梨酥可真的是絕了,是秦風目前為止吃過最好吃的鳳梨酥。

然而,讓秦風以及其他九名隨機評委都意想不到的是,即便是這麼好吃的鳳梨酥,在另外一道美食上,居然落了下風!

那就是出自古風楊之手,以糯米、芝麻、核桃這三樣最普通的食材烹飪而成的川省傳統特色甜品——三合泥!

如果是第一次見識這道甜品的人,一定會被其獨特的外貌給嚇到不敢品嚐的程度。

不過也沒辦法,誰讓這玩意兒看起來就像是一灘爛泥呢?

在外行眼中,仔細看去,這所謂的三合泥,完全就是一灘黑黑的泥狀糊糊,而且還摻雜一些不明的碎屑,不知道的,還以為是什麼垃圾被摻和在內。

然而,就是這樣甚至可以說是完全沒有“賣相”的甜品,卻是散發著一股子難以言喻的絕妙的濃郁香味,仔細一聞,能夠明顯的聞到芝麻、核桃、花生、糯米這四種食材的香味。

經過長時間的翻炒,這四樣食材的香味已經淋漓盡致地散發了出來,並且糅合在了一起,再加上三合泥中缺一不可的豬油的特殊香味,真的是讓人聞著就流口水。

至於嚐到嘴中的滋味,那就更不用說了,軟糯香甜到了極致。

看似黏稠的三合泥,吃到嘴裡,卻是出乎意料的不沾牙。

正所謂三合泥有個外號叫“三不沾”,說的就是不沾牙、不沾碗、不沾匙。

滿足這三點的三合泥,才算完美,而出自古風楊之手的三合泥正是如此。

不沾牙的三合泥,讓秦風肆意的咀嚼著,其中的香味輕然飄出,侵佔著他整個口腔。

這樣的美味,讓秦風想起了易中天《讀城記》中的這樣一句話:“成都人說話,就像他們喝酒吃菜,講究勁足味重,兇起來兇過麻辣燙,甜起來甜過三合泥。”

如此,便足以證明這三合泥的美味之處,以及川省人的喜愛程度。

跟鳳梨酥比較起來,似乎,還是這用料頗多,且製作工藝極為考究繁瑣的三合泥更勝一籌。

是以,一分鐘後,郭煜便在眾目睽睽之下,像是戰敗了計程車兵一樣,耷拉著腦袋,彷彿失了魂一樣的搖搖晃晃的回到了臺省廚師交流團隊的休息席位之中。

也不知道是不是因為臺省一連損失兩員大將而士氣大損,之後的烏勒和楚軒兩人,也是分別完勝黃敏才與黃安。

失敗的黃敏才一臉的詫異,張大的嘴巴足以能塞下兩顆雞蛋。

他萬萬沒想到,看起來極為靦腆,而且還有些笨笨的烏勒,廚藝居然會那麼強!

黃安更是一臉的錯愕,他知道楚軒很強,但是心說自己好歹也是東南亞廚師爭霸賽的十強選手,是以還是非常有信心的。

可殘酷的現實,卻是狠狠地給了他一個大嘴巴子。

“哈哈哈,一共五人,被我們大陸幹掉四個,他們還打個屁啊!”

大陸這邊,一片歡聲笑語,氣氛歡快到不行。

可反觀臺省那邊,一連損失四人後,他們終於意識到了問題的嚴重性!

此時此刻,這邊的氣氛格外的凝重,彷彿現在要是有朵烏雲飄來都能直接下特大暴雨的程度。

“怎麼會這樣!”張二山直接人都傻了。

“蔡彼,你不能輸!你必須贏!”此時的劉泰更是沒有了之前的趾高氣揚,兩隻眼中滿是血絲,如果不是因為目前是現場直播,而且還是在主場上,他恨不得當場離席。

一共就才五個名額,現在就被人幹掉了四個,這簡直就是天大的恥辱!

“我的字典裡,從來沒有“輸”這個字。”淡淡撂下一句話後,蔡彼起身,緩緩朝著灶臺走去。

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