第1219章 新的奇遇任務(第1/2頁)

春筍跟雞肉入口即化，春筍的柔嫩與雞肉的鮮香完全融合在了一起，這樣的滋味，實在是太過鮮美。

薛陽成衝著秦風，不住的豎著大拇指。

秦風淡淡一笑，道：“薛老太誇張了，實話說，這道菜品並不算是完美。”

薛陽成倆眼一瞪。

這還不算完美？！

秦風繼續說道：“其實，這道菜品的關鍵所在不是母雞，而是春筍，如果春筍再過完美一些，選用嫩黃色的筍殼，白皙如雪的筍肉，緊密的筍節，蔸大尾小的筍體這般春筍，味道會更上一層樓。”

這話出來，就不只是薛陽成豎大拇指了，其他幾人緊跟著都豎起了大拇指。

這特麼必須得直呼專業好吧？

整個華夏，又能有幾個廚師可以做到像秦風這樣選用食材如此考究的？

大部分廚師不給你偷工減料都算不錯的了……

品嚐完神級春筍白拌雞後，幾人的目光落在了下一道神級紅燒茄子之上。

這一次，薛陽成的動作可要比其他人更快一些。

實話說，從一開始，他就對這道菜格外的上心。

因為他還是第一次見到賣相這麼好，香味這麼濃的紅燒茄子。

仔細看去，盤中的紅燒茄子，每一塊兒的個頭全都是相同的滾刀狀，每一塊上面都帶著光亮的色澤。

表皮看起來就像是鏡面一樣光亮，這就讓薛陽成驚訝不已了。

因為一般來說，紅燒茄子都是要裹澱粉的，可那樣一來，表皮就會凹凸不平，不過，這並不會影響美觀。

但是，秦風做出的紅燒茄子表皮卻是光滑如鏡，更加美觀。

相比起一般的紅燒茄子，明顯是現在眼前的更勝一籌。

“這品相真的是太棒了，想來味道也一定不凡！”

薛陽成這麼說著，順勢動了筷子。

可就在夾起一塊紅燒茄子的瞬間，他的雙眼也立時就瞪大了起來。

只見薛陽成夾了一塊茄子，慢慢夾起的時候，茄子塊的下方立刻出現了幾道絲絲縷縷的粘絲。

不過，與拔絲紅薯的粘絲也不一樣，這紅燒茄子的粘絲只不過是稍稍出現，並沒有多長便立刻斷裂了，但緊接著，紅燒茄子之上那金中帶紅的芡汁也已經順流而下，滴落在盤中。

這樣的一幕，對於一位烹飪愛好者的視覺衝擊無疑是巨大的。

而更關鍵的是對食慾的衝擊，更是無與倫比。

“難怪紅燒茄子這道菜品一向被譽為是素菜中的集大成之作，更是下飯的絕品，今日一見，我總算是明白為何會有這句話了！”

稱讚一句後，薛陽成便迫不及待的將筷中的茄塊塞入嘴中。

嘴裡的茄子塊兒口感綿軟，但是卻又帶著一絲絲的清脆，那一絲的清脆，自然是來源於茄子塊的表皮。

一口咬下，彷彿鏡子破碎一般，這一絲清脆的口感立刻就傳達在牙齒舌頭上，但緊接著而來的，便是那糅雜了湯汁的鮮嫩的茄子果肉滋味。

茄子咀嚼起來非常的鬆軟，滲透在其中的湯汁的味道，也已經完美的融入到了口腔之中，刺激著薛陽成的味蕾。

“唔！”

薛陽成旁若無人的發出了無比幸福的呻.吟之聲，這紅燒茄子的美味，簡直讓他舒爽到上天的程度。

“瞅你那點出息，這玩意兒我都吃了不知道多少回了。”

平永壽這一番話，直接讓薛陽成的嘴角忍不住的抽搐了起來。

聽著就是老凡爾賽了。